L' AMIRAL
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant gegenüber der Ville close, das für seine Meeresfrüchte-, Hummer- und Fischspezialitäten geschätzt wird.
Das Restaurant l'Amiral liegt ideal gegenüber der Ville close und ist ein sicherer Wert, der seit langem für seine Meeresfrüchte-, Hummer- und Fischspezialitäten bekannt ist. Das Restaurant mit 60 Sitzplätzen verfügt über zwei Säle im Obergeschoss mit Meerblick, in denen Seminare und Bankette abgehalten werden können. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl mit einer gewissen Originalität, wie die in Ingwer marinierten Ferkelrippen, Rotweinsauce und Gänseleber aus dem Simenon-Menü oder die gebratene Taube ohne Knochen, Shitakés, Gänselebersauce und Bratkartoffeln, und auf der Meerseite Jakobsmuscheln in Ravioli, Kürbispüree. Der Koch Arnaud Lebossé hat unter der Federführung des Autors Jean-Luc Bannalec gerade sein Rezeptbuch "La cuisine bretonne du commissaire Dupin" veröffentlicht.
Nous avons eu un excellent repas.
Menu du jour avec huîtres et thon.
Excellent !
Et en plus, un service de première classe et attentionné.
Nous reviendrons avec plaisir !
Point positif :
- personnel aimable et très attentif
- produits très frais
- menu qui change tous les jours
- grand choix de fruits de mer
- qualité exceptionnelle
Neutre :
- adapté aux personnes handicapées
- Toilettes unisexes
- Parking juste devant le restaurant
- parfois un peu trop épicé
Négatif :
- beaucoup de touristes allemands qui viennent pour ledit commissaire
- la réservation était incroyablement compliquée (soit personne ne décroche, soit c'est fermé. Nous avons demandé à notre concierge de réserver après plusieurs tentatives infructueuses)
- une porte qui grince à en devenir fou
Conclusion :
Je recommande vivement de réserver une table à l'avance et, pour le repas de midi, de le faire de préférence à midi (les touristes sont alors encore limités) ! Le homard est absolument à recommander ici. Lors de notre prochaine visite à Concarneau, nous ne manquerons pas d'y retourner.