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Ein eher entspanntes Lokal mit Aperitif-Atmosphäre, das eine von der Bistroküche inspirierte Küche mit Meeresprodukten zubereitet.
Das Astrolabium ist ein Navigationsinstrument, das seit der Antike verwendet wird. Es ist auch der Name eines in Concarneau gebauten Schiffes zur Erforschung der Polarregion. Es sind zwei inspirierte und reiselustige Brüder, die diesen Ort eröffnet haben. Der eine ist Informatiker, der andere hat sich als Koch auf der ganzen Welt herumgetrieben. In einer liebevoll und gemütlich eingerichteten Umgebung zaubern sie eine bistronomisch inspirierte Küche, in der Meeresfrüchte einen besonderen Stellenwert haben. Abends geht es im L'Astrolabe eher entspannt zu und es herrscht Aperitif- und Tapas-Atmosphäre, freitags gibt es manchmal auch Konzerte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ASTROLABE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des motards Bretons qui reviendront.
Malheureusement, les plats n'étaient pas à la hauteur de mes attentes : la présentation visuelle était excellente, mais la préparation n'était pas convaincante au niveau du goût. Tant l'entrée (moules sur tomates avec sauce mousseuse) que le plat principal (poisson avec légumes) n'étaient pas suffisamment nuancés (carrément ennuyeux), les herbes et les épices manquaient.
Le dessert ne correspondait pas à mon goût personnel.
L'espresso n'était pas du tout à la hauteur de son nom et de son origine. L'eau de table avait un drôle de goût.
C'est dommage, car la cuisine, le service et la présentation avaient du style et faisaient preuve de beaucoup d'efforts !
(bonne WiFi / toilettes propres)
Le midi, deux menus sont proposés, l'un avec du poisson pour 30€/personne, l'autre végétarien pour 24€.
Peut-être un peu trop cher, malgré la très bonne qualité.
Tous les plats sont accompagnés de baguette et de beurre fait maison.
Le service est également excellent, très aimable. On ne parle que le français.
Devant le restaurant, dans la zone piétonne, il y a une vingtaine de places sur des petites tables rondes qui peuvent aussi être assemblées, avec un grand store au-dessus. On peut y être très bien assis. De temps en temps, un train touristique passe, ce qui n'est pas particulièrement gênant.
L'intérieur est également bien aménagé, mais il y a une forte odeur de cuisine.
Ce qui est réjouissant, c'est qu'il y avait une connexion WiFi rapide. Il faut demander le mot de passe et on nous l'écrit sur un papier.