DOMAINE DE KERVÉGUEN
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Hier ist der offizielle Lieferant des Elysée-Palastes! Seit 1997 steht die Domaine de Kervéguen den Mahlzeiten der Republik vor. Als Kenner war Jacques Chirac selbst ein großer Liebhaber der Cuvée "Prestige Carpe Diem", dem Aushängeschild des Hauses (gewissermaßen der "Sauterne" des Cidre). Eine Cuvée, die wie eine Spätlese oder ein Strohwein aus dem Jura gepflegt und verwöhnt wird. Aber dieser Apfelwein ist nicht das einzige Getränk, das man genießen kann, denn es gibt auch die "Cuvée du Paysan" (sehr trocken), den Pommeau und den Chouchen (diese Mischung aus Apfelmost aus der Kelter und Honig ist eine Rarität, wie man sagt). Die Herstellung von Cidre in Kervéguen ist eine Familiengeschichte. Schon der Großvater väterlicherseits lieferte während des Zweiten Weltkriegs Cidre in Fässern an bretonische Cafés. Dann setzte der Papa, Jean, diese Familientradition fort. Diese talentierte Kellerei befindet sich in einem alten Herrenhaus aus dem 15. und 16. Ein historisches und architektonisches Erbe mit seiner Wendeltreppe, seinem Taubenschlag inmitten der Obstgärten (6 Hektar) und allen Nebengebäuden, von denen die ehemaligen Stallungen umgebaut wurden, um den Cidre-Keller aufzunehmen. Heute nehmen 80 400-Liter-Fässer die gesamte Länge des Landhauses ein. Dies ist ein zweifellos einzigartiger Ort. Wirklich präsidial!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE KERVÉGUEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
