Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Westhalten

AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Restaurant €€€
4/5
2 meinung

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20 Rue de Rouffach, 68250Westhalten, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmet-Restaurant mit Terrasse in erholsamer Umgebung

Als Mitglied der Étoiles d'Alsace und der Alliance des Tables Libres et Vivantes verteidigt Jérôme Koehler eine aufrichtige und verantwortungsvolle Gastronomie, indem er lokale Produkte aufwertet und den gerechten Wert der Arbeit seiner regionalen Partner anerkennt. Man kann nur sagen: Bravo, dieser charmante Mann, der die vierte Generation einer stolzen Hoteliers- und Gaststättendynastie verkörpert! Jérôme praktiziert eine großzügige und zart innovative Küche, die das elsässische Terroir respektiert. Jedes seiner Gerichte wird mit den Augen betrachtet, bevor man es mit viel Zeit genießt!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU CHEVAL BLANC

4/5
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Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
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Mitapied
Besucht in märz 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Valeur sûre
Lieu et accueil chaleureux. les plats tartare de saint Jacques un régal du palais, le dos de skreï finesse des textures, le faux filet de boeuf qui fond en bouche, petit bémol sur l'assiette de composition d'hiver un régal des yeux mais un peu léger en volume pour le prix.
Café desserts et mise en bouche succulents.
Indya
Besucht in oktober 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Au cœur d’un charmant village du vignoble ce restaurant gastronomique ne manquera pas de vous surprendre en mêlant harmonieusement dans le même menu des plats traditionnels et d’autres revisités avec bonheur. Une belle expérience
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