Ergebnisse Crêperie Penmarch

BEURRE SUKR

Crêperie
4.9/5
25 meinung

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86, rue Lucien le Lay, 29760Penmarch, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Crêperie, die eine authentische Küche mit saisonalen und lokalen Produkten für ein raffiniertes Geschmackserlebnis bietet.

Unter seiner hübschen blauen Fassade lädt Beurre Sukr zu einem wahren Eintauchen in die bretonische Kochkunst ein. Marion und Pol nehmen Sie mit auf eine geschmackliche Reise in ihre Crêperie am Ende der Welt. Hier ist alles lokal und saisonal, die Produzenten sind bekannt und werden sorgfältig ausgewählt, um eine schmackhafte und authentische Küche zu garantieren. Vom Mehl bis zum Gemüse, vom Fisch bis zum Fleisch, alles wird sorgfältig ausgewählt und auf gewagte Weise kombiniert. Ein raffiniertes Geschmackserlebnis zwischen Tradition und Kreativität für Liebhaber neu interpretierter bretonischer Aromen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

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Meinungen der Mitglieder zu BEURRE SUKR

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Excellente Crêperie, ambiance très sympathique, je recommande sans réserve. Très belle cave de cidre, il y en a pour tous les goûts.
Besucht in august 2023
Un beurre d'algue incroyable !
Besucht in august 2023
Bonnes galettes
Propositions originales++/qualités de produit ++/ approvisionnement local ++/ Ambiance déco ++
Garniture un peu insuffisante sur les classiques complètes
Besucht in august 2023
Si l’ambiance est chaleureuse, et l’accueil soigné, c’est une déception côté cuisine. D’autant plus frustrant, qu’on sent que les propriétaires veulent bien faire et cuisinent des produits de qualité. Les boissons proposées sont vraiment sympas. Mais voilà..Les crêpes blé noir sont fades et peu garnies : la proposition originale (saucisse moléne et épices réunionnaises) tombe comme un soufflé - l’inspiration Rougail ressemble à 5 fines lamelles de saucisse avec une sauce tristoune, et le côté « brulé » dessous n’aide pas non plus. Seule celle aux sardines a trouvé grâce à mon neveu. Quand à la crêpe du jour aux tomates de Loctudy (si fameuses!) …une crêpe complète avec posée dessus une tomate coupée en tranche. (Pas de fleur de sel, ou un petit assaisonnement). Tristoune. Les crêpes desserts auraient pû être un must, car pour le coup, les goûts proposés étaient originaux - mais patatras … les crêpes froment étaient tout simplement du niveau de celles faites à Paris : molles qui collent à l’assiette et sans goût. Ce commentaire ne se veut pas rude : mais le reflet de notre déception, car j’insiste, le potentiel est là… mais une bonne pâte à crêpes fera la différence.
Ps: en regardant les précédentes avis avec photo, je m’aperçois qu’effectivement nos crêpes étaient bien bien moins garnies… un mauvais soir sans doute.
Besucht in august 2023
Une très belle découverte. Très grand choix de cidre locaux, des galettes maison excellente. Merci pour ce bon moment
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