Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Wihr-Au-Val

LA NOUVELLE AUBERGE

Restaurant €€
4.9/5
70 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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9, route Nationale, 68230Wihr-Au-Val, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant bietet Gerichte aus der elsässischen Region mit einem interessanten Schiefermenü.

Hier erwartet Sie ein tolles gastronomisches Erlebnis. Bistro im Erdgeschoss mit köstlicher regionaler Küche und Gourmetrestaurant im Obergeschoss - in diesem ehemaligen Postrelais lässt es sich herrlich schlemmen! Chefkoch Bernard, seine Frau Martine im Speisesaal und seine Tochter Charlotte, eine Sommelière, die 2022 von Gault & Millau Tour Grand Est ausgezeichnet wurde, bereiten Ihnen einen Empfang nach Maß. Es werden vier Menüs angeboten, darunter ein Degustationsmenü und ein Feinschmeckermenü, und das alles in einem zeitgenössischen und gemütlichen Dekor in einem Saal, der 2022 völlig neu gestaltet wurde.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA NOUVELLE AUBERGE

4.9/5
70 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Tout simplement excellent du début à la fin , aucune fausse note ni dans le service ni dans les assiettes !!! La soupe d'escargots une pure merveille !!! Une chose est sûre, on reviendra !!! Bonne continuation à vous.....
LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
28/08/2023 à 09:37
Merci pour ce partage d'expérience et ces commentaires que nous partageons avec toute l'équipe. La soupe d'escargot est un plat emblématique de notre établissement, toujours exécuté avec beaucoup de précision pour un équilibre des saveurs. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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Besucht in august 2023
Menu du jour parfait
LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
28/08/2023 à 09:32
Merci pour votre visite au Bistrot !
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Besucht in juli 2023
Excellent. Très beau cadre. Serveuses sympathiques et professionnelles
LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
30/07/2023 à 09:14
Merci Madame pour ce retour d’expérience que nous partageons avec l’équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
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Besucht in juli 2023
Merci beaucoup pour vôtre service, ambiance et cuisine de qualité.

Bien cordialement
LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
30/07/2023 à 09:15
Merci à vous pour votre commentaire qui nous touche.
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Besucht in juli 2023
Un accueil chaleureux. Une carte alléchante. Des vins inattendus. Un Riesling de 1er choix et un vin rouge d'Alsace d'exception.
2 remarques cependant, la salle est bruyante ce qui entraîne un problème de communication entre convives, en second lieu et c'est anecdotique la lumière des WC handicapés qui s'éteint assez vite et ceci entraîne un problème ( je vous laisse deviner lequel). Ah, j'oubliais, le cheminement pour accéder au restaurant, difficile pour les personnes handicapées ou âgées.
Ceci mis à part, j'ai promis à la patronne de revenir
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