Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Wihr-Au-Val

LA NOUVELLE AUBERGE

Restaurant • €€
4.9/5
• 70 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 • Öffnungszeiten

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9, route Nationale, 68230Wihr-Au-Val, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant bietet Gerichte aus der elsässischen Region mit einem interessanten Schiefermenü.

Hier erwartet Sie ein tolles gastronomisches Erlebnis. Bistro im Erdgeschoss mit köstlicher regionaler Küche und Gourmetrestaurant im Obergeschoss - in diesem ehemaligen Postrelais lässt es sich herrlich schlemmen! Chefkoch Bernard, seine Frau Martine im Speisesaal und seine Tochter Charlotte, eine Sommelière, die 2022 von Gault & Millau Tour Grand Est ausgezeichnet wurde, bereiten Ihnen einen Empfang nach Maß. Es werden vier Menüs angeboten, darunter ein Degustationsmenü und ein Feinschmeckermenü, und das alles in einem zeitgenössischen und gemütlichen Dekor in einem Saal, der 2022 völlig neu gestaltet wurde.

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Meinungen der Mitglieder zu LA NOUVELLE AUBERGE

4.9/5
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Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Marc P.
Marc P.
Besucht in april 2023
Simplicité qualité sérieux modeste amabilité compétence merci pour ces moments de bonheur/plaisir
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
06/05/2023 à 23:11
"Pour moi, une carrière de restaurateur ne s'envisage qu'à deux. Dans ce métier, on reçoit tous les jours, deux fois par jour et, nous, on a toujours voulu garder cet esprit "comme à la maison", avec la même envie, la même attention pour nos clients que pour nos amis ou notre famille." Tels sont les valeurs qui nous animent tous les jours et nous sommes ravis de vous apporter ces moments de bonheur/plaisir !
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Christine M.
Christine M.
Besucht in april 2023
Nous avons passé un excellent moment. Les vins étaient superbement sélectionnés avec des plats excellents.
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
06/05/2023 à 23:15
Charlotte, notre sommelière, pioche dans une carte des vins riche de plus de 350 références, pour des accords aussi précis que gourmands sur la cuisine du Chef. Merci de partager votre expérience et au plaisir de vous accueillir à nouveau !
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claire b.
claire b.
Besucht in april 2023
Restaurant très bien, cuisine excellente, equipe jeune et très agréable à recommander
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
06/05/2023 à 23:15
Merci pour ces commentaires que nous partageons avec notre équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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Christian S.
Christian S.
Besucht in april 2023
Nous avons pris le menu à 76€, de l'entrée au dessert tout était parfait! L'accueil et le service très bien, les serveuses sont gentilles et très souriantes.
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
06/05/2023 à 23:08
Merci pour ce retour ! De tels commentaires nous encouragent à toujours plus de précision et de qualité dans notre travail et votre satisfaction est notre récompense que nous partageons avec toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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Françoise F.
Françoise F.
Besucht in april 2023
Hello les étoilés, je garde un excellent souvenir de mon passage hier vendredi le 7 avril 2023, avec des vins en accord parfait avec les plats!
Je reviendrai sans hésiter !
Bravo et merci à toute votre équipe au top !
A bientôt
Françoise
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Leiterin
06/05/2023 à 23:07
Merci pour ce retour ! De tels commentaires nous encouragent à toujours plus de précision et de qualité dans notre travail et votre satisfaction est notre récompense que nous partageons avec toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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