Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Plomodiern

AUBERGE DES GLAZICKS

Restaurant €€€
4.8/5
41 meinung

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7, rue de la Plage, 29550Plomodiern, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Familienherberge am Fuße des Menez-Hom mit Blick auf das Meer und die Landschaft, die wegen des außergewöhnlichen Essens des Küchenchefs geschätzt wird

Ein außergewöhnlicher Koch, ein außergewöhnlicher Tisch! Am Fuße des Menez-Hom, in einer ehemaligen Hufschmiede, bringt Olivier Bellin, ein Kind des Landes, sein Talent zum Ausdruck. Er wurde von Joël Robuchon ausgebildet und führt die Familientradition fort, während er gleichzeitig mit Leidenschaft innovativ ist. Chefkoch Olivier Bellin verbindet lokale Aromen und saisonale Produkte, insbesondere Buchweizen, den er in Desserts, Semmelbröseln und Dickmilch abwandelt. Der Blick auf das Meer und die Landschaft ist herrlich. Um das Erlebnis zu verlängern, übernachten Sie in den hochwertigen Zimmern des Maison des Glazicks.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES GLAZICKS

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2023
Pendant 15 ans voir us nous sommes venus avec enthousiasme, mais depuis 3 ans les prix se sont envolés:menu plaisir était à 55€ maintenant à 100€ +des suppléments. Nous sommes nombreux à ne plus venir. Malgré les promesses anciennes de la mère ce restaurant est destiné à des touristes fortunés. Heureusement nous avons d'autres opportunités plus sympathiques
Besucht in juli 2023
Balade gastronomique très réussie. Des plats subtils avec de l’équilibre et des textures agréables dans une cuisine inventive, audacieuse et bien maîtrisée.
Un service attentif et efficace.
Besucht in juni 2023
Restaurant gastronomique haut de gamme avec le service qui va avec. Des mignardises au dessert tout était très bon. Le chef a un véritable talent quant à la subtilité des mélanges des mets qui accentuent encore la saveur des produits régionaux qu'il utilise. Nous sommes en vacances près de votre Établissement et nous garderons un très bon souvenir de notre passage chez vous car nous avons été très bien accueillis, servis et nous nous sommes véritablement régalés.
Un grand merci au Chef pour la qualité de sa cuisine et ses inspirations !! Un grand merci également à votre équipe en salle pour leur professionnalisme, leurs explications et leur amabilité.
Vous êtes au TOP et nous vous félicitons pour votre savoir-faire !!! Nous avons vraiment apprécié de passer cet après midi en votre compagnie. Merci à vous pour cet instant de bonheur!!!!
Besucht in juni 2023
Diner en Mai 2923, nous avons ete seduit par :
-La deco et la situation du lieu.
-Le personnel, service attentionne et impeccable.
-Les mets : cuissons millimetrées, explosions et accords de saveurs avec un waouh a chaque plat.
Produits locaux de grande qualite et fraicheur.
Bravo au chef et a toute l équipe !
Nous allons y retourner avec plaisir au mois d Aout pour un sejour de quelques jours.
Nous recommandont chaudement cet etablissement qui est exceptionnel !
William et Louisa Lefebvre
Besucht in juni 2023
Exceptionnel ! Des associations improbables et subtiles entre terre et mer qui restent en bouche. Le service précis , fluide et discret avec le sourire en plus . Le sommelier qui propose un accord mets vins osés.
Franchement le top : un excellent souvenir .
Merci à Olivier Belin et à toute son équipe.
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