CRÊPERIE DE LA FLEUR D'AJONCS

Nous nous sommes rendus spécialement à Pont Aven, village de renommée internationale, pas seulement pour son école artistique très célèbre, mais aussi et surtout, pour ses crêpes bretonnes si renommées.

Acte 1 : La Vaisselle
Après avoir passé notre commande, on nous a apportés des bolées sales. Lorsque nous en avons fait la remarque au jeune serveur désinvolte, il nous a rétorqué « c’est normal, ce sont des traces de cidre ». Nous avons demandé de la vaisselle propre et à notre grand étonnement, on nous a ramenés des bolées tout aussi sales.
Etonnées, voire agacées, nous lui avons démontré qu’en frottant avec énergie avec notre serviette en papier, les taches « par miracle » disparaissaient. Nous avons donc demandé à nous entretenir avec le (la) responsable . Ce dernier étant absent, nous sommes donc allées voir la personne en charge de la crêperie ce fameux soir. La responsable, lorsqu’on lui a expliqué la situation, a répondu « je leur ai déjà dit, je ne peux pas être derrière eux tout le temps ». Nous avons dû attendre qu’elle veuille bien laver correctement ces tasses….

Acte 2 : les Crêpes
Nous avons fait 100 km pour déguster la « Roll Royce » des crêpes bretonnes de Pont Aven. Résultats
• La crêpe chèvre épinards était insipide et de consistance insignifiante
• La noix de St Jacques sur son lit de poireaux : 3 pauvres noix de st jacques échouées sur une pâte sans saveur trop cuite et sans froment.
Tellement dépitées et même affamées, nous avons renoncé aux desserts.

Quelle déception
Quant l’addition fut venue,
Pas de réduction
Ni d’excuse

Bref, nous nous sommes sentis piégés dans une crêperie qui donne une image déplorable des crêpes bretonnes ainsi que du service auquel on peut s’attendre.

De plus, par temps de Covid, les conditions sanitaires doivent être redoublées, ce qui n’a pas du tout été le cas dans cet établissement.

Nous sommes arrivés tard (un peu avant 21h), un jeudi pendant les vacances d'avril. Nous avons demandé gentiment et poliment s'ils servaient encore. Ils ont accepté sans enthousiasme. Ils auraient pu nous dire non, nous serions allés voir ailleurs... La table n'a pas été nettoyée, une des bolées n'était pas propre. Nous avons tout de même commandé. Les crêpes saucisse/tomate étaient très sèches : plus faciles de manger les bords avec les doigts qu'avec la fourchette. La galette andouille de guéméné et la simple jambon/emmental ne semblaient pas réalisées avec la même pâte et étaient meilleures. Pour le dessert, sur les 3 crêpes au froment commandées, 2 étaient trop cuites. Elles auraient dû être composées de 2 ingrédients mais le caramel a été oublié. Lors du paiement, nous avons signalé cet oubli mais la serveuse n'en a pas tenu compte dans la note...
Malgré le sourire de la serveuse et le très bon cidre bio, nous ne recommandons pas ce restaurant.

Une très bonne creperie pour déguster de supers spécialités bretonnes!

Petite créperie toute mignonne... Il y a une toute petite terrasse à l'arrière au calme. Deux femmes pour la confection des Crêpes et cela tourne ! Les crepes sont bien garnies, il y a du choix et les prix sont trés raisonnables.

Agreable créperie avec une belle terrasse sur la place et une autre petite à l'arrière... le service est rapide, les crêpes très bien garnie. Le rapport qualité prix est très bon.