LE PALAIS DES SPORES
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Die erste, einzige und biologische Champignonzucht im Elsass, die dank eines passionierten Hobbyzüchters Champignons produziert.
Le Palais des Spores ist Oliviers biologische Champignonzucht. Dieser passionierte Landwirt und große Pilzliebhaber entschied sich aufgrund einer einfachen Feststellung für dieses etwas verrückte Projekt: Den elsässischen Champignon gab es nicht! Er bezog also die über 300 Quadratmeter eines ehemaligen Eiskellers, in dem Bier aus der alten Brauerei in Colmar gelagert wurde, die übrigens viele Jahre lang, bis in die 60er Jahre, als Champignonzucht genutzt worden war. Der elsässische Champignon ist geboren!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PALAIS DES SPORES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
