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Cidre-Bar in Quimper, wo Sie Cidre vom Bauernhof oder aus eigener Herstellung mit einem anderen Geschmack probieren können. Hausgemachte Gerichte im Catering.
Die Idee des Sistrot ist das Konzept der Themenbar, das die beiden Brüder Erwan und Ronan von ihrer Reise mitgebracht haben. Zum Hintergrund: "Sistr" bedeutet Cidre auf Bretonisch, dem man ein Bistro-Kondensat hinzufügt, was zu Sistrot führt. Sie werden es verstanden haben: Es handelt sich um eine Cidre-Bar! Eine originelle Idee, die ganz und gar zum Ort passt, denn wir befinden uns in der Bretagne... Die Brüder werden Ihnen also etwa fünfzig Cidres vom Bauernhof oder aus eigener Herstellung vorstellen, die alle einen unterschiedlichen Geschmack haben, wie beim Wein. Zu diesen haben sie noch zwei Cidre aus Québec hinzugefügt. Nicht zu vergessen die Cocktailkarte mit alkoholischen und alkoholfreien Getränken. Was das Essen angeht, bietet Ihnen das Sistrot hausgemachte Gerichte wie Cracker, Blumenkohl und Kastanien, Kokosmilchsuppe, Buchweizen und Muscheln, Galette de sot-l'y-laisse de dinde et girolles, prickelnde Schokoladencreme oder auch Kürbis-Kastanien-Käsekuchen! Viel Originalität, wie Sie sehen, natürlich mit saisonalen Produkten... Ansonsten gibt es noch die Probierteller und den Sonntagsbrunch. Ein Sistrot, das Sie unbedingt entdecken sollten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SISTROT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La viande était dure, le gâteau au fromage n'était pas bon (la crème de coco avait tourné) et les frites étaient sèches. Le service était excellent, le serveur était aimable et gentil, il nous a expliqué qu'il y aurait un temps d'attente en raison de la taille de notre table et nous a expliqué de quelle région provenait le cidre.
Nous avons pris des Burgers du chef, la viande était bonne et le fromage aussi. Nous avons été très déçus pas les frites, pas bonnes et le vins. Ils ont une bonne carte de vins rouges mais tous sont Bio. Du coup ça a été Compliqué pour nous qu'on n aime pas ge genre de vins.
1) Notre restaurant se trouve sur les quais et non au centre.
2) La salle de notre restaurant se trouve au rez-de-chaussée. Il n’y a aucune salle à l’étage. La température ne monte jamais trop et la porte du restaurant reste toujours ouverte (elle donne sur la rue)
3) Il n’y a aucun burger du chef à la carte. Un autre restaurant du centre en propose par contre.
4) Nous ne proposons aucune carte de vins rouges, ce n’est pas notre spécialité. En revanche, nous possédons une grande carte de cidres.
Êtes-vous certaine d’avoir mangé au Sistrot qui se trouve sur les quais de l’Odet ?
Merci beaucoup pour votre retour.
La cuisine est préparée avec des produits frais et raffinés.
En apéritif j'ai trouvé excellent le cidre glacé,
Pour mon plat de ce soir l'assiette de l'océan.
Un vrai régal.
Je recommande .
Aurelia et Stephane