LA RAFFINERIZ
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Restaurant in Quimperlé, das sich mit seinen Rezepten für jeden Geschmack von der japanischen und europäischen Küche inspirieren lässt.
Sushi-Liebhaber kommen seit der Niederlassung von Brice Tanguy, der von seiner Partnerin Adeline Péron unterstützt wird, in der unteren Rue Thiers voll auf ihre Kosten. Der junge Koch hat bei einem japanischen Sushi-Meister gelernt, wie man Fisch nach einer rituellen Technik zerlegt, Reis würzt und diese verzehrfertigen "Häppchen" herstellt. Der sehr frisch verarbeitete Fisch stammt von lokalen Lieferanten. Seine Rezepte, die man vor Ort essen oder mitnehmen kann, sind vom Besten der japanischen und europäischen Küche inspiriert. Für jeden Geschmack und jeden Appetit!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA RAFFINERIZ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A très bientôt!
Mais la qualité de la cuisine est incroyable !! Et le couple de gérant est toujours très souriant et agréable ????
Nous sommes ravis de vous avoir satisfait!
Bon retour dans la Sarthe!
Au plaisir
Brice & Adeline
Au plaisir de vous accueillir de nouveau!