Eine originelle Gourmetküche von Küchenchef Jérémie Le Calvez: Hase à la royale, gerade angebratene Langustinen, Austerncreme.
Das Gebäude lädt bereits zum Träumen ein: Die Steinfassade aus dem 16. Jahrhundert, die mit apfelgrünen Akzenten verziert ist, zieht uns unwiderstehlich an. Im Inneren erwartet Sie eine raffinierte, warme und geschichtsträchtige Dekoration, wie der riesige Steinkamin. Der Teller hingegen ist gewagt. Hören Sie nur: Hase à la royale, gerade angebratener Kaisergranat, Austerncreme..., das könnten Sie probieren! Diese originelle Gourmetküche verdanken wir dem Küchenchef Jérémie Le Calvez, der seit 2014 mit einem Stern ausgezeichnet ist. Ein Tisch, den man Kennern empfehlen kann!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA POMME D’API
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