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Eine originelle Gourmetküche von Küchenchef Jérémie Le Calvez: Hase à la royale, gerade angebratene Langustinen, Austerncreme.
Das Gebäude lädt bereits zum Träumen ein: Die Steinfassade aus dem 16. Jahrhundert, die mit apfelgrünen Akzenten verziert ist, zieht uns unwiderstehlich an. Im Inneren erwartet Sie eine raffinierte, warme und geschichtsträchtige Dekoration, wie der riesige Steinkamin. Der Teller hingegen ist gewagt. Hören Sie nur: Hase à la royale, gerade angebratener Kaisergranat, Austerncreme..., das könnten Sie probieren! Diese originelle Gourmetküche verdanken wir dem Küchenchef Jérémie Le Calvez, der seit 2014 mit einem Stern ausgezeichnet ist. Ein Tisch, den man Kennern empfehlen kann!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA POMME D’API
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Excellent rapport qualité-prix, surtout le déjeuner en semaine
Avec une vaisselle et des assises de grands standings, le service y est impeccable. Pas une fausse note, nous avons était submergé par la qualité de la cuisine qui est sans doute la meilleure table de la région.
A faire absolument.
Je ne serais absolument pas surpris qu'une deuxième Étoile vienne s'ajouter prochainement.
A recommander le week-end et pendant la saison peut-être.
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Une serveuse charmante à nos tables et un sommelier professionnel, enrichissant la soirée de recommandations avisées.