Dieses Gasthaus im Herzen der Monts d'Arrée stellt mit seiner erfinderischen und ausgesuchten Küche die Produkte der Region in den Vordergrund
Diese Herberge im Herzen der Monts d'Arrée erlebt seit 2021 eine kleine Revolution: die Ankunft der beiden neuen Küchenchefs Josef Drigé und Manuel Penas Galego. Seitdem macht sie viel von sich reden! Sie wurde insbesondere vom Gault & Millau bemerkt und stellt sich mit Bravour der Herausforderung, einen rein lokalen Teller mit sorgfältig ausgewählten Produkten aus einem Umkreis von 50 Kilometern zu servieren. Die regionale Küche erfindet sich hier neu: Sie finden hier die Geselligkeit der Gerichte, die man am Kaminfeuer teilt, und werden dabei von ihren Aromen und ihrer Finesse überrascht. Zum Entdecken.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU MENEZ
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Armelle Gourvennec.. sur les conseils avisés de Vins et vignettes à Pont l Abbé.
Merci encore
Ambiance sympathique, vibrage et cosy