LA FERME DE JOSEPHINE
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La Ferme de Joséphine ist eine Käserei in Sizun im Département Finistère. Seit 2016 stellt Josephine Grou vor Ort eine Vielzahl von Käsesorten aus Ziegenmilch her, vom trockenen Crottin bis zum mit Algen aromatisierten Ziegenkäse. Außerdem bietet sie Joghurt aus Ziegenmilch sowie Eis aus der Milch ihrer Ziegen an. La Ferme de Joséphine betreibt eine nachhaltige Landwirtschaft und bevorzugt kurze Wege. Die Produkte können im Laden oder per Drive-in gekauft werden. Joséphine bietet auch Fleischpakete von Kalbfleisch aus Mutterkuhhaltung oder von mit Molke gefütterten Schweinen sowie lokale Produkte an, die auf Bestellung erhältlich sind. Neben dem Verkauf auf dem Bauernhof ist die Ferme de Joséphine auch auf den Märkten von Lesneven, Sizun und Brest vertreten.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DE JOSEPHINE
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