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Restaurant mit raffinierter saisonaler Küche.
In einem schönen Haus aus dem 18. Jahrhundert nimmt man in einer warmen, holzgetäfelten Welt Platz und bereitet sich auf einen hervorragenden Moment vor. Der junge Küchenchef Aymeric Herbaut, der das Lokal vor fast zwei Jahren übernommen hat, hat ihm einen frischen Wind und eine willkommene Erneuerung beschert. Er bietet hier reichhaltige, gut präsentierte Gerichte an, die er nach seinen Inspirationen und dem, was ihm die Erzeuger aus der Gegend an frischen Produkten anbieten, zusammenstellt. Seine Kreativität ist grenzenlos und er erfindet sich immer wieder neu: Man entdeckt beim Eintreffen immer eine neue Kreation.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT KASTENWALD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Assiettes généreuses : ( en ce qui me concerne, le foie de veau)
Pour le prix ...c'est la même chose dans tous les bons restaurants : ils ont augmenté, mais ici c'est proportionnel.
Un seul regret ....j'avais le souvenir d'un cordon bleu fantastique : il n'est plus à la carte .
Service souriant
Décoration moderne et chaude .
Vins au verre assez cher (+8.00 euros)
En bref si vous voulez apprécier un moment gourmand allez y les yeux fermés.
Serveuse très accueillante, souriante et agréable. Je recommande vivement ce restaurant. Nous avons été très bien servi et les prix sont assez raisonnable
Amatrice de profriteroles : elles sont super bonnes avec un biscuit croquant ( ce qui est rare).
Merci au chef cuisinier!