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Restaurant mit raffinierter saisonaler Küche.
In einem schönen Haus aus dem 18. Jahrhundert nimmt man in einer warmen, holzgetäfelten Welt Platz und bereitet sich auf einen hervorragenden Moment vor. Der junge Küchenchef Aymeric Herbaut, der das Lokal vor fast zwei Jahren übernommen hat, hat ihm einen frischen Wind und eine willkommene Erneuerung beschert. Er bietet hier reichhaltige, gut präsentierte Gerichte an, die er nach seinen Inspirationen und dem, was ihm die Erzeuger aus der Gegend an frischen Produkten anbieten, zusammenstellt. Seine Kreativität ist grenzenlos und er erfindet sich immer wieder neu: Man entdeckt beim Eintreffen immer eine neue Kreation.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT KASTENWALD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Angel s'est occupé de nous et c'est la personne la plus adorable que j'ai rencontrée.
La nourriture était incroyable
Nous avons pris 3 entrées :
Les escargots au roquefort 11/10
La salade de chèvre 12/10
L'œuf poché 8/10
Nous avons pris 4 assiettes :
Le risotto aux champignons 7/10
Le pavé saumon 12/10
Le canard 12/10
Le foie 11/10
Tout était excellent pour être honnête.
L'endroit est très calme, joue de la musique classique et offre une bonne vue sur la ville si vous êtes assis près de la fenêtre.