Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Cancale

LA TABLE BREIZH CAFÉ

Restaurant €€€
4.6/5
24 meinung

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7, quai Thomas, 35260Cancale, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das köstliche japanische Aromen anbietet, die einen asiatischen Touch nach Cancale bringen.

Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant bietet dank des Talents des Küchenchefs Raphaël Fumio-Kudaka köstliche japanische Aromen, die einen asiatischen Touch nach Cancale bringen. Er vereint auf subtile Weise zwei Welten, die Japans und die der bretonischen Terroirs. Auf der Speisekarte finden Sie Chawanmushi von Entenstopfleber mit halbgekochter Kaisergranat, Spinat und Butternut-Samt, dann Streifen von halbgekochtem Hummer mit Algen-Senf-Coulis, Jakobsmuscheln und Rote-Bete-Vinaigrette, begleitet von Daïkon. Raffinesse und Kühnheit werden Sie begeistern.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE BREIZH CAFÉ

4.6/5
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Besucht in oktober 2023
Une vraie expérience. À l’arrivée nous avons eu le choix entre l’installation au bar ou tatami ce que nous avons choisi pour vivre l’expérience. Les serveurs sont d’une gentillesse et d’un professionnalisme sans rien à ajouter, avec de très bons conseils notamment pour les sakés!
Sur le plan culinaire, explosion de saveurs et de complexité! Nous avons adorés.
Besucht in oktober 2023
Une expérience parfaite du début à la fin ! Entre le personnel accueillant et la nourriture délicate et délicieuse cette adresse est un des meilleurs restaurant étoilé que j’ai pu tester !
Besucht in oktober 2023
Cuisine absolument délicieuse, le menu unique était merveilleux, dans un cadre japonais confortable et raffiné ! Service extrêmement sympathique et arrangeant. Vue à couper le souffle. Merci, nous avons passé un moment génial !
Besucht in september 2023
Bon accueil, le repas excellent
Besucht in september 2023
Sympa
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