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Gourmetküche der Saison in einem Restaurant mit Terrasse, die einen schönen Blick auf einen Garten bietet
Vor den Toren von Rennes ist Le Clos Champel eine Oase der Ruhe, in der Entspannung, raffinierte Gourmetküche und erstklassiger Service ein besonders gelungenes Essen garantieren. Das Restaurant mit seinen Steinmauern, dem großen Saal, dem besonderen Salon und der Terrasse bietet durch seine Glasfenster einen schönen Blick auf den Garten. Die Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten und der Frische des Marktes. Sie können hier ein steifes Steinbuttfilet in weißer Butter mit Basilikum und Mangofilamenten oder auch eine experimentelle Abalone in Savarin mit emulgiertem Morcheljus genießen. Alles ist vereint, um dieser Adresse zu verfallen. Ein Charme, der zwar altmodisch ist, aber eine entschieden moderne Küche.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu Le clos champel
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le Chef est venu nous présenter ses propositions de plats ainsi que les vins pouvants les accompagner....
Nous nous sommes soumis à ses conseils et n'avons pas été déçus des mets.
Cuisine originale, fine et créative. La carte des vins est à la hauteur des plats.
Le prix (hors formule du midi) ne permet malheureusement pas d'y aller tous les midis....
Je vous invite vivement à découvrir ce lieu. Vous y reviendrez et vous ferez sa promotion je pense comme moi.