Ergebnisse Restaurant Küche der Welt Combourg

WOK'N'BREIZH

Weltküchen
4.3/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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11, rue des princes, 35270Combourg, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das einen eleganten Rahmen bietet, um eine Fusionsküche zwischen bretonischen und asiatischen Aromen zu genießen, eine gute Adresse.

Die Idee wurde im Herzen des Containments geboren. Emilie und Jérémy, die bereits in der Gastronomie tätig sind, dachten sich, dass sie, wenn sie schon nicht reisen können, dies nun auf dem Teller tun würden Als sich die Gelegenheit bot, sich im ehemaligen Relais des Princes niederzulassen, war ihr Konzept bereits vorhanden: bretonische und asiatische Aromen miteinander zu verbinden! Vor einem schönen Kaminfeuer lässt man sich nieder, um einen Wok mit Jakobsmuscheln und grünem Curry oder ein Bo bun zu genießen. Die aktuellen Vorschläge lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, wie der Schwertfischburger. Als Dessert ist die Breizh Tapioca eine Delikatesse. Eine hübsche Adresse, bei der eine Reservierung ratsam ist.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu WOK'N'BREIZH

4.3/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Toujours aussi agréable, souriante et accueillante, une poke bowl terrible avec un assaisonnement du riz que j’adore, frais et complet. Je ne peux que recommander.
Besucht in september 2023
Jadorrrrrrre tout dans ce lieu.
Et encore plus Émilie. On entre, on est sous le charme, on se régale et on y revient avec grand grand plaisir.
Quelle jolie découverte au hasard d'une odeur de feu de cheminée.
,
Besucht in september 2023
Un cuisinier digne de ce nom se doit de goûter ses préparations : comment peut-on servir un plat aussi salé, n'osant vous retourner mon assiette, j'ai eu le plus grand mal à la terminer. Alors que pour mon épouse, son wok de poulet au curry avait un goût très prononcé de lait de coco mais point de curry, d'ailleurs son poulet était bien pâle, peut-être en rupture de curry !
A la fin du repas nous sommes allés vous payer et discrètement, retirés des table, nous vous faisons gentiment et afin de vous rendre service la remarque pour mon plat hyper salé, ce que vous avez très mal pris et là le masque est tombé : après un accueil plutôt correct vous êtes devenue très désagréable, ce qui m'amène à vous mettre cet avis. Il faut savoir rester humble et accepter la critique.
Vraiment rien à voir avec vos prédécesseurs et si vous voulez perdurer comme eux, il va falloir vous remettre en question tant sur le plan professionnel que sur votre attitude !
WOK'N'BREIZH
WOK'N'BREIZH Leiterin
19/09/2023 à 09:43
Cher Monsieur,
Je ne suis pas surprise de vous lire ici. Votre violence verbale d’hier ne pouvait vous suffire et vous satisfaire. Votre « échange » était tellement stérile qu’aucune possibilité de vous répondre ne m’était possible. Je vous laisse à vos jugements quant à notre longévité. Rien dans vos paroles n’était constructif et ne méritait de sympathie de ma part. Votre idée était faite avant même de passer notre porte. Il est notable que vous vous êtes trompé d’endroit. Pour votre culture : le curry vert est incolore, d’où le fait que le poulet reste blanc. Quand on affiche un plat à base de coco, je suis ravie de lire que vous en ayez eu le goût. Aussi, pour terminer, je suis bien heureuse d’avoir du répondant et un caractère affirmé pour faire face aux gens comme vous qui pour mon plus grand bonheur n’êtes pas nombreux à venir nous rencontrer. Nous resterons attachés aux nombreuses personnes qui aiment venir partager un moment avec nous et qui ont du respect à notre égard. Je sais pouvoir compter sur le bonheur de ne pas vous revoir chez nous.
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Besucht in september 2023
Excellente adresse à combourg!!!
Décoration sympathique
Feu de cheminée et ambiance cosy
Nous avons apprécié les saveurs de nos plats !!!
Merci pour ce bon moment !!
Besucht in august 2023
Cuisine création magnifique. Délicatesse des saveurs et mélanges. Dommage de ne pas avoir maintenu la cour du Relais des Princes. Prix moyen, un tout petit peu cher mais qualité. Le plaisir est au rendez-vous. Gros problème de suivi des info/Horaire Google et Resa-Booking pénible, à revoir pour ne pas nous dérouter ou dégoûter. Je comprends certains avis, le restaurateur se doit d'être plus à l'écoute.
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