CRÊPERIE TIVABRO
Crêperie unterhalb des Schlosses, die knusprige Galettes, süße Crêpes und handgemachtes Eis aus lokalen Produkten serviert.
Unterhalb des Schlosses ist die Crêperie Tivabro wieder in Betrieb. Das mittelalterliche Haus mit seinem Fachwerk und den alten Steinen lässt es nicht an Flair fehlen. Hier werden lokale Produkte verarbeitet: Mehl aus der Mühle La Fatigue in Vitré, Butter und Tomme aus Pleine-Fougères, Buchweizenhonig aus Cancale, handwerklich hergestelltes Eis aus den Côtes-d'Armor. Die Galettes sind knusprig und die Andouille de Dinan ist würdig vertreten. Auf der süßen Seite ist der Crêpe mit Buchweizenhonig aus der Bretagne und Buchweizeneis, das mit gerösteten Samen bestreut ist, sehr beliebt. Reservierungen werden empfohlen.
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Meinungen der Mitglieder zu CRÊPERIE TIVABRO
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