Ergebnisse Bistronomie Fougères

CHEZ MOI - BISTROT MODERNE

Bistronomie €€
4.7/5
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Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
27, rue Jules Ferry, 35300Fougères, Frankreich
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2024
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2024

Adresse, die eine Bistrokarte mit traditioneller Küche aus lokalen Produkten anbietet.

Es gehört zu einer guten Zeit, die man in diesem hübschen Lokal verbringt, wenn man dem Chefkoch Julien Chataignère bei seiner Arbeit in der Küche zusieht. Auf seiner übersichtlichen Speisekarte findet sich täglich eine raffinierte Küche mit einem Augenzwinkern. Seine Arbeit mit Makrelen, Erbsensprossen und Karotten-Tagliatelle versetzt Sie in Ihre Kindheit zurück. Seine Trüffelwurst mit Pilzcreme wird Sie ebenso begeistern. Am Abend kann man sich mehr Zeit nehmen, um diese kulinarische Signatur zu genießen. Denken Sie an eine Reservierung!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ MOI - BISTROT MODERNE

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2023
Très bon moment. C est très bon et l ambiance est très sympathique. Je recommande.
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Leiterin
15/05/2023 à 21:51
Merci de votre retour .
Au plaisir de vous recevoir .
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Besucht in april 2023
Bien conseillés par des amis fougerais, des dinannais ont passé une excellente soirée sur fougères avec la découverte de ce resto et la victoire de dinan sur fougères en football ;que du bonheur ! Repas succulent ( le saumon aux asperges , un délice!) ; une adresse que des dinannais conseille aux fougerais !
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Leiterin
02/04/2023 à 11:36
Merci de votre retour .
Nous sommes ravi que vous ayez passé un bon moment dans mon établissement. Et dans notre jolie ville .
A bientôt
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Besucht in märz 2023
Le repas était bon, rien à redire, sauf rapport qualité -prix... On peut manger tout aussi bien ailleurs le midi pour moins cher à Fougères.
Mais surtout, nous étions un groupe. Le menu complet entrée -plat-dessert nous a été imposé. Un menu affiché à 18,50€ , payé 2€ de plus, prix affirmé par le restaurateur.
En résumé, c'était une première mais ce sera la dernière, le repas, bien que correct, ne rattrape pas le manque d'élégance de l'accueil et le non respect du tarif affiché.
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Leiterin
29/03/2023 à 08:19
Madame bonjour .
Votre groupe avait réserver pour 23 personnes . Vous êtes arriver à 11 sans prévenir malgré que je vous avait envoyer le menu la veille pour que vous puissiez choisir à votre demande , suite à ça aucun retour de choix de plat .
Je décide donc de vous joindre par téléphone à plusieurs reprise le matin même , aucun retour à nouveau ….
Et là vous arriver moitié moins sans gêne et sans excuse.
Sans avoir prévenu et sans avoir choisit , nous avons refuser du monde car nous étions complet avec votre
table . Nous avons donc pas pu remplir notre restaurant du à votre manque de savoir vivre .
Le minimum étant de prévenir le restaurateur avant d’arriver et de choisir vos plat comme il avait été convenu et c’est donc pour ça que j’ai choisit à votre place . Votre comportement est là risée des restaurateurs .
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Besucht in märz 2023
Un vrai délice culinaire !
2 fois que je viens y manger, 2 fois que je me régale ! Les plats sont subtils et originaux. Les produits sont vraiment bons et le rapport qualité / prix est juste incroyable. Sans doute le meilleur restaurant où j’ai pu manger à Fougères
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Leiterin
28/03/2023 à 20:10
Merci pour votre retour .
Au plaisir de vous revoir .
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Besucht in märz 2023
Plats originaux, saveurs surprenantes. Bonne expérience.
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
CHEZ MOI - BISTROT MODERNE Leiterin
22/03/2023 à 17:45
Merci Mireille pour votre retour
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