VAL DE LA CHÈVRE
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Der älteste Obstgarten dieses Apfelweinbetriebs, der 15 km von Rennes entfernt liegt, stammt aus dem Jahr 1946. Ein Besuch im Laden bietet die Gelegenheit, die Geschichte des Bauernhofs Val de Chèvre, benannt nach dem nahegelegenen Fluss, kennenzulernen. Régis Tropée bewirtschaftet dort seit 2007 seine Obstgärten biologisch. Er stellt Cidre bouché, Apfelsaft, Cidre-Essig, Pommé (eine lokale Spezialität, die wie Apfelmarmelade aussieht) wie auch die hausgemachten Kreationen Stumm Breizh oder Met Glizh her. Seit einigen Jahren bietet Régis auch Lieferungen an... mit dem Fahrrad durch Rennes!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VAL DE LA CHÈVRE
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