Ergebnisse Bistro und Brauerei Le Châtellier

LE GALON AR BREIZH

Bistro - Brauerei €€
4.4/5
26 meinung
Geschlossen

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35133Le Châtellier, Frankreich
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2024
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Bistro d'antan, das eine locavore Küche mit lokalen Produkten aus kurzen Kreisläufen und Bio-Produkten anbietet.

Das Galon er Breizh mit seinem Café Casse Graines liegt nur wenige Schritte vom botanischen Park der Haute-Bretagne entfernt und ist ein Bistro aus alten Zeiten, das fest in den ökologisch verantwortlichen Problemen seiner Zeit verankert ist. Die Métairie hat ihre Seele mit ihren rustikalen Tischen, die die Generationen überdauern, und ihrem offenen Kamin und Holzofen bewahrt. Hier ist man locavore und bekennt sich dazu. Die Produkte sind in erster Linie lokal oder stammen aus kurzen Kreisläufen und sind überwiegend fair gehandelt und biologisch. Auf der Speisekarte stehen große Salate, vegetarische Kuchen, Schmortopf (mit der Spezialität, dem Kuckuckshuhn aus Rennes), Käse vom Bauernhof und Tageskuchen. Eine authentische Adresse, die von dem Chefkoch Stéphane Galon und seiner Frau Anne-Sophie geführt wird.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE GALON AR BREIZH

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Rahmen/Ambitionen
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Sev
Sev
Besucht in oktober 2023
Un très bon moment ici, de l'accueil, très chaleureux au dessert, copieux
Mon menu "escale" pour quelqu'un de fraîchement installé dans cette région était parfait =)
Ce couple est adorable, et leur cuisine est réussie, le cadre est original, avec l'espace central bien pensé
En bonus, j'ai été ravie de repartir avec la carte
Les avis détracteurs émanent de ceux qui ne sont pas venus ici =)
LE GALON AR BREIZH
LE GALON AR BREIZH Leiterin
31/10/2023 à 10:39
Merci beaucoup pour ces quelques lignes :) et au plaisir de vous accueillir une prochaine fois, c'était un plaisir partagé !
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Besucht in september 2023
Non.

Ambiance d’autre fois, pourquoi pas.
On y mangeait donc , j’espère, forcément mieux avant.

Exposer détails et avis subjectifs n’auront que peu d’incidences et c’est d’ailleurs le plus difficile à voir.
Ce gentil couple fait de son mieux et pense vraiment être dans le juste, ce qui est, par exploit, encore plus triste que notre repas…
LE GALON AR BREIZH
LE GALON AR BREIZH Leiterin
02/09/2023 à 09:14
Je ne sais pas ce qui est le plus blessant dans votre commentaire : votre condescendance, l'art de la dissimulation ou celui de détenir la vérité....L'ignorance et la malveillance sans doute....
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Besucht in august 2023
Il y avait longtemps que j'avais mangé aussi bien dans un cadre raffiné Merci à la patronne et au patron pour cette soirée
LE GALON AR BREIZH
LE GALON AR BREIZH Leiterin
02/09/2023 à 09:16
Merci Monsieur :)
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Besucht in august 2023
Excellente cuisine avec beaucoup de saveur. La blanquette de homard est succulente. Accueil chaleureux. Je recommande
LE GALON AR BREIZH
LE GALON AR BREIZH Leiterin
02/09/2023 à 09:17
Merci Madame pour votre commentaire et au plaisir de vous accueillir peut être une prochaine fois :)
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Besucht in august 2023
Très bel endroit avec une cuisine raffinée et un accueil chaleureux. Je recommande. Merci pour ce moment
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