Ergebnisse Gourmet-Restaurant Noyal-Sur-Vilaine

AUBERGE DU PONT D'ACIGNÉ

Gastronomisch €€€
4.7/5
56 meinung

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Pont d'Acigné, 35530Noyal-Sur-Vilaine, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Erfindungsreiche Gourmetküche des Küchenchefs Sylvain Guillemot in einem Restaurant am Ufer des Flusses Vilaine.

In diesem charakteristischen Granithaus kommt man hierher, um eine Küche des Augenblicks, des Instinkts, kreativ und subtil zu entdecken. Eine friedliche Kulisse, die an den Ufern der Vilaine thront. Sternekoch Sylvain Guillemot schöpft seine Inspiration aus der Saisonalität der rohen und authentischen Produkte aus der Region und von unseren Küsten. Hier steht der Erzeuger im Vordergrund ... und das sogar bis hin zum Menü: Steinbutt Plantin von Louis, gereiftes Rindfleisch von Thierry, Maiscracker, Erdbeeren von Johvanna und Estragon aus dem Garten ... Man trinkt die fairen und sachkundigen Ratschläge von Isabelle, der Sommelière. Jeder Tisch hat sein eigenes Kunstwerk. Alles ist harmonisch bis hin zu den augenzwinkernden Kleidungsstücken.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU PONT D'ACIGNÉ

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2023
Un lieu charmant, une cuisine exceptionnelle, un service impeccable. Une adresse à transmettre à ses enfants.
Besucht in mai 2023
C’est toujours avec plaisir et bonheur de venir déjeuner ou dîner . Toujours une excellence de saveurs . Merci Sylvain de nous regaler
Besucht in mai 2023
Un moment suspendu dans un cadre magnifique.
Besucht in mai 2023
Meilleur restaurant de ma vie. Chaque plat était un vrai voyage gustatif. Je me suis surpris à adorer des aliments que je n'apprécie pas d'habitude. Le prix du menu est très raisonnable pour ce type de restaurant. Le personnel est très bon.
Ginger35
Besucht in dezember 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Extraordinaire !
Il est des chefs où l'amour de leur métier, le partage, la recherche d'authenticité infusent dans leur cuisine et font naître des plats savoureux, pleins d'émotion. Sylvain Guillemot est de ceux-là ! Sa cuisine est divine, le cadre empreint de poésie
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