Ergebnisse Gourmet-Restaurant Noyal-Sur-Vilaine

AUBERGE DU PONT D'ACIGNÉ

Gastronomisch • €€€
4.7/5
• 56 meinung

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Pont d'Acigné, 35530Noyal-Sur-Vilaine, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Erfindungsreiche Gourmetküche des Küchenchefs Sylvain Guillemot in einem Restaurant am Ufer des Flusses Vilaine.

In diesem charakteristischen Granithaus kommt man hierher, um eine Küche des Augenblicks, des Instinkts, kreativ und subtil zu entdecken. Eine friedliche Kulisse, die an den Ufern der Vilaine thront. Sternekoch Sylvain Guillemot schöpft seine Inspiration aus der Saisonalität der rohen und authentischen Produkte aus der Region und von unseren Küsten. Hier steht der Erzeuger im Vordergrund ... und das sogar bis hin zum Menü: Steinbutt Plantin von Louis, gereiftes Rindfleisch von Thierry, Maiscracker, Erdbeeren von Johvanna und Estragon aus dem Garten ... Man trinkt die fairen und sachkundigen Ratschläge von Isabelle, der Sommelière. Jeder Tisch hat sein eigenes Kunstwerk. Alles ist harmonisch bis hin zu den augenzwinkernden Kleidungsstücken.

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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU PONT D'ACIGNÉ

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Dienst
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Christine L.
Christine L.
Besucht in juli 2023
Comme à chaque fois que nous avons eu la chance de dîner à l'Auberge du Pont d'Acigné, nous avons une nouvelle fois pu profiter d'un enchantement gustatif avec une mention spéciale pour les ravioles au foie gras (Oh la la ! )...
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mad f.
mad f.
Besucht in juli 2023
Menu 48 euros le midi. Pas d étoile dans les yeux.Dommage, nous nous faisions une fête de découvrir cet étoilé à 80 kms de saint malo.
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Monique M.
Monique M.
Besucht in juni 2023
Lieu très agréable, je suis aller pour une soirée avec une entreprise et tout était parfait.
Merci pour l'accueil.
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Aaie A.
Aaie A.
Besucht in juni 2023
Étant venue plus jeune en famille et ayant été déçue j'avais pourtant prévenu mon cher et tendre. Celui ci m'a invité, un soir, pour mon anniversaire et nous avons été deux à rester dubitatif. Le service même si excellent est un peu pompeux, nous avons eu beaucoup de "oui Monsieur", mais jamais de "oui Madame". J'avoue que cela m'a un peu gênée, mais passons. Le pain et le beurre sont excellents, mais à plus de 300 euros la note pour deux le reste ne suit pas. Les accord mets vins ne vont pas et le tout est plutôt bon toujours avec un manque de.
Merci cependant de favoriser les produits locaux.
A ce tarif là (et moins), je préfère la Table des Pères.
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Danièle L.
Danièle L.
Besucht in juni 2023
De la Grande cuisine, raffinée à souhait, servie (ce soir) sur une terrasse spacieuse surplombant la rivière. Sensation de bien-être parfait au milieu de la nature. La grande classe !!!!
MERCI pour tout. Nous reviendrons, c'est certain.
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