LES FORGES DE PAIMPONT
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Restaurant mit Terrasse, das köstliche Küche und gegrilltes Fleisch am Tor zum Wald von Brocéliande anbietet.
Schöne Steine, ein Saal mit Blick auf den Teich, eine Terrasse - in diesem Restaurant wird die Tradition gewahrt. Die Familie Gouneau, mit Jacques am Herd, versteht es seit vier Generationen, ihre Gäste zu begeistern. Bereits 1850 diente das Restaurant als Kantine für die Arbeiter der 100 Meter unterhalb gelegenen Schmieden. Terrine des forges et sa confiture d'oignons, Pavé de cerf sauce grand veneur oder Wachtel mit Trauben in Cidre-Sauce sind Ausdruck einer authentischen Küche. Der Tomme de Plélan rundet diese wunderbare Mahlzeit aus der Region ab. Ein schönes Erlebnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES FORGES DE PAIMPONT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le site est toujours aussi séduisant, la carte n'a pas beaucoup changé et les tarifs non plus....
Par contre en cuisine on a troqué l'authentique contre l'industriel, les produits de qualité ont laissé place à de l'insipide grossièrement maquillé de sel ou de sucre. Les vrais savoir-faire ont été remplacés par des techniques tout juste dignes des chaînes de restauration bas de gamme qui bordent nos autoroutes.
C'est bizarre ce sentiment qui m'envahit soudain. Il ne s'agit pas seulement d'un restaurant où je ne mettrai plus les pieds, non ce n'est pas que cela. J'ai l'impression de vivre un deuil....
votre commentaire est un peu dur et exagéré …
Au plaisir de vous revoir pour vous faire vivre un beau moment
Bien cordialement