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Adresse, die traditionelle Spezialitäten aus Bigouden mit Produkten aus der Region, Galettes und Crêpes anbietet.
Finistère, Finistère, wenn du uns mit deinen zartschmelzenden und knusprigen Crêpes in der Hand hast... Wir lieben dieses Stückchen Bretagne, das uns in die Tradition der Bigouden und die guten Produkte der Region entführt, und das seit 1999. Das liegt daran, dass die Cité d'Ys ihre Ursprünge ehrt, indem sie gut gebutterte und unwiderstehliche Crêpes aus Buchweizen wie dort in einem gemütlichen Rahmen (Steinkamin, Holzbalken an der Decke, altes Geschirr an den Wänden) anbietet. Und es ist ein Genuss mit einem echten regionalen Touch im Mund! Die Adresse ist also großzügig und bietet Klassiker ebenso wie abwechslungsreiche Rezepte: Ein Hauch von Meeresluft trägt Sie in wenigen Bissen davon. Der Bestseller: die Guéménoise mit Andouille de Guéméné (natürlich!), begleitet von Zwiebeln, Pilzen und Senf. Sie können sich auch in den Armen (berühmter Leuchtturm in Finistère) verlieben, der aus Kartoffeln, Räucherlachs, Zitrone, Crème fraîche und Schnittlauch besteht. Auch die Crêpes sind sehr lecker: Antilhez mit Banane, hausgemachter Schokolade, Kokosnuss und Schlagsahne! Wir schätzen den großzügigen und lächelnden Empfang: Es liegt uns am Herzen, Ihnen eine gute Zeit zu bereiten. Der Saal im Obergeschoss ist ein Pluspunkt in dieser Straße. Er ist gemütlich und ermöglicht eine ruhige Verkostung. Schließlich ist es sehr angenehm, sich auf der Terrasse niederzulassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA VILLE D'YS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
C'est certainement celle que tous ceux qui n'ont jamais mis les pieds dans une crêperie devraient goûter pour se faire une idée de ce qu'est une BONNE crêpe.
Il faut goûter pour se rendre compte de cette légèreté de ce croustillant, de ce bon goût de beurre et toute cette générosité qui se trouve réunie dans une seule et même crêpe !
Vous l'aurez compris, nous on est conquis !
On a adoré, on y retournera...
À NOTER qu'il ne s'agit pas de galettes de blé noir (sarrazin) donc prudence pour les personnes "sans gluten / sans oeufs / sans lait"