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Beliebtes Restaurant, das typische westafrikanische Gerichte anbietet.
Im französischsprachigen Afrika ist ein Maquis eine Art beliebtes Restaurant, das auch die Funktion hat, ein Ort der Zusammenkunft, des Austauschs und der Begegnung zu sein. Nach diesem Prinzip empfangen uns Roland, Chris und Anta, um uns typische westafrikanische Gerichte wie Maffé oder Yassa zuzubereiten. Wir schätzen den schnellen Service, die großzügigen Portionen und die Möglichkeit, sich sein Gericht aus den vorgeschlagenen Zutaten selbst zusammenzustellen. Diese Zutatenliste ist zwar begrenzt, aber die Möglichkeiten sind vielfältig und das Ergebnis schmackhaft und angenehm fremdländisch. Das Dessert wechselt jeden Tag, wird in Zusammenarbeit mit einer Konditorei zubereitet oder ist je nach Laune der Küchenchefin Anta hausgemacht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MAQUIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Leur jus de gingembre est le meilleur ! Les deux autres plats que nous avons mangés étaient
1. Base de manioc et de couscous avec sauce à la noix de coco et plantain
2. Riz à la sauce tomate et cacahuète avec plantain
Les deux étaient fantastiques
Emplacement - 10/10
Ambiance - 10/10
Personnel - 10/10
Nourriture - 10/10
Valeur - 10/10
Recommandation - BIEN SÛR OUI
Retourner - OUI ! OUI !