Restaurant mit veganen, glutenfreien oder vegetarischen Gerichten wie Tacos mit gebratenem Blumenkohl, Pico de Gallo, Rotkohl...
Nachdem sie ein Gästehaus in Iffendic betrieben hatten, erfüllten sich Édouard und Daniela einen Traum: die Eröffnung ihres Restaurants. Hinter einer orangefarbenen Fachwerkfassade zaubert die mexikanische Köchin aus Colima Nachos, Tacos (zum Teilen oder nicht) und Quesadillas mit Korianderaroma. Es gibt auch vegane, glutenfreie und vegane Angebote wie Tacos mit gebratenem Blumenkohl, Pico de Gallo, Rotkohl und Mayo-Chipotle-Sauce. Der mexikanische Pudding wiederum ist ein Augenschmaus für den süßen Gaumen. Zur Mittagszeit können sich die Eiligen für eine Torta entscheiden, ein mexikanisches Sandwich, das man am besten in den Gärten des nahe gelegenen Palais Saint-Georges genießt. Für eine festlichere Atmosphäre empfiehlt sich ein Tequila- oder Mezcal-Shot
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Meinungen der Mitglieder zu EL HABANERO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
De l'entrée jusqu'au dessert, vos papilles voyagerons (ou retournerons) au Mexique.
Je n'ai pas eu l'occasion de goûter tous les plats, mais le guacamole a le zeste et la texture parfaite.
Un gros love pour le tacos végétarien qui a su allier un savant ballet de croquant mou, croquant dur et un crémeux qui s'allient énormément bien avec la sauce verte et la sauce piquante proposées.
Le flan mexicain était aussi une belle surprise qui m'a rappelé le confort de nombreux desserts d'enfance.
Bref, n'attendez pas pour y aller !