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Street-Food-Restaurant in der Nähe des Bahnhofs, das zu einem überarbeiteten Sandwich mit seiner Signaturkreation und einem Tagesmenü einlädt
Sie müssen einen Zug erwischen und haben nur wenig Zeit? Nur 100 m vom Bahnhof entfernt liegt diese intime Adresse, die vom Chefkoch Guillaume Jouan geleitet wird und das traditionelle Sandwich mit seiner Signaturkreation neu interpretiert: dem "Jean Bon"! Das Buchweizenbrot von Coupel enthält Schweinefleisch, das bei 100 °C in lokalem Bier und Honig gegart wird, in Cidre eingelegten Rotkohl, gegrillte Zwiebeln aus Roscoff, kandierte Grenaille-Kartoffeln und eine Sauce aus Ribot-Milch, griechischem Joghurt und frischen Kräutern. Sie können sich auch für eine Galette saucisse entscheiden, bevor Sie auf Ihren Zug aufspringen. Die Adresse wurde von der berühmten Fernsehsendung "C'est meilleur quand c'est bon" ("Es ist besser, wenn es gut ist") bestätigt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ JEAN BON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La sauce aux herbes est délicieuse et accompagne les petites pommes de terre au sel à merveille.
Les jus frais aussi sont un plaisir pour les papilles.
Le gros bémol c'est la manque de place. On mange sur des chaises hautes instables et on est coincé entre la table et la chaise de derrière. Mais foncez et testez à emporter!!
L'accueil est le service sont parfaits et les prestations très bien détaillées.