LE SWAN

Das Swann ist ein Lokal, das das Zeug dazu hat, mittags gestürmt zu werden, und für viele eine gute Mittagskantine ist. Hier gibt es hausgemachte Gerichte, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, Salate und einige nette Überraschungen, die das Essen auflockern. So leitet Valérie Gouin dieses kleine Restaurant, das nicht viel hermacht, aber viele Trümpfe in der Hand hält. Von außen wirkt das Swan wie eine kleine Gargote, die sich inmitten des Einkaufszentrums La Poterie verirrt hat. Im Sommer und im Frühling hat man Lust, auf die Terrasse zu kommen, um ein Getränk oder ein Frühstück zu genießen: Wir lieben es. Doch das Restaurant ist auch eine Entdeckung wert, wenn man hineingeht und die Wendeltreppe hinaufsteigt, um einen kleinen, freundlicheren Speisesaal zu entdecken. Und auch hier wirkt der Charme des Ortes: Sie befinden sich in einem guten kleinen Bistro, in dem man für wenig Geld gut essen kann. Das Restaurant, die Brauerei und die Bar Le Swan bieten also einen sympathischen Anhaltspunkt für ein Treffen mit Freunden im Viertel La Poterie. Ein Viertel, in dem es am Freitagnachmittag sogar einen kleinen Markt gibt. Ob Sie auf der Terrasse oder im Inneren des Lokals sitzen, Sie werden freundlich empfangen. Das Restaurant bietet eine einfache und angenehme Küche: Entrecôte, Croque Monsieur, Tagesgericht, Andouillette, Sauerkraut und einige gute Mittagsgerichte wie Huhn aus Janzé mit Pommes frites, Kabeljaufilet in Safransauce mit Reis oder traditionelle Blutwurst mit Apfelkompott... Sie können auch ein Gericht mitnehmen: ein echter Geheimtipp für die Nachbarschaft. Zu attraktiven und sogar sehr erschwinglichen Preisen. Eine Adresse, die die Arbeitnehmer der Gegend und die Bewohner von La Poterie glücklich macht.