Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Rennes

LA TABLE DE BALTHAZAR

Restaurant €€
4.6/5
56 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 18h45 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
19 Rue Marechal Joffre, 35000Rennes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Die raffinierte Küche des Küchenchefs Anthony Le Fur in einem Restaurant mit Innenhof

Dieses schicke Bistro befindet sich im Hotel Balthazar und wird mittags gestürmt. Die von Vater & Tochter Rostang zusammengestellte Speisekarte gibt Ihnen die Gewissheit, dass es sich um delikate und ausgewogene Gerichte handelt. Die Auswahl der Produkte und das Spiel der Texturen auf dem Teller sind ebenfalls typisch für dieses Restaurant. Am Wochenende wird die Kundschaft kosmopolitisch. Wohlhabende ausländische Gäste fühlen sich hier wohl. Der Eingang des Restaurants in der Rue Vasselot führt in einen schönen langen Saal, aber auch in einen sehr schönen Innenhof (ein Herzstück des Lokals). Hinter dem Herd zaubert der Chefkoch Anthony Le Fur eine schmackhafte Küche aus hochwertigen regionalen Produkten. Jeden Sonntag gibt es einen üppigen Brunch!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE BALTHAZAR

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Une cuisine raffinée et délicieuse
A ne surtout pas manquer sur Rennes
Besucht in november 2023
Ich bin nach Rennes geflogen um meine Tante zu zelebrieren, die für ein paar
Wochen Urlaub in Europa macht. Ich dachte mir, ich führe sie mal aus und wir besuchen ein feines Restaurant, nun stehe ich dieses Restaurant negativ gegenüber für meinen Geschmack und weiß auch nicht warum ich mich von den tollen Bildern im Netz blenden lassen habe und doch mehr recherchiert hätte.

Mir ist die Ambiente sehr wichtig.
Erstens wurden wir im hinteren Teil an der letzten Ecke des Restaurants an einem leider schlecht belichteten Tisch gesetzt. Anstatt nur einen Ort im Restaurant mit den verschiedensten Kerzen zu beleuchten, versuchen sie doch mal bitte Orte mit schlechter Beleuchtung zu regulieren. Und statt Tische die gut beleuchtet sind mit Blumenvasen zu belegen, geben sie es doch weiter an Gästen die wesentlich mehr anbieten als einen Blumentopf.
Da kam ich mir wie in einem Abstellkammer vor hinter uns die Kasse, der Notausgang, der Feuerlöscher, Kerze die aus sind, keine idyllische Atmosphäre die zur Entspannung verhilft. Leider nicht gerade sehr elegant. Essengehen sollte Spaß machen.

Plus-Punkt für den Kellner der aeuẞerst charmant war, die Regionalität der Produkte und das Essen, das geschmeckt hat.

Der Ort an sich ist ja nicht schlecht nur beim reservieren, lassen sie sich nicht an der letzte Ecke im Restaurant setzen lassen.
Besucht in november 2023
Superbe endroit ! nous nous sommes régalés et avons fortement apprécié le restaurant gastronomique ???? les serveurs étaient efficaces et d’une discrétion parfaite ???? nous reviendront avec grand plaisir je recommande cet endroit à tous ceux qui cherche un restaurant de qualité à l’ambiance chaleureuse
Merci encore
Besucht in november 2023
C'était une première pour nous et nous avons passé un excellent moment tant au niveau du cadre, du service et de la cuisine fidèle à la philosophie du chef, des produits simples et sublimés.
Besucht in november 2023
Tout était parfait!
Nous avons passé une excellente soirée, des mets raffinés avec des produits locaux. Des plats aussi beaux que bons.
Un accueil agréable et un service exceptionnel.
Nous recommandons ! Et nous reviendrons sans hésitation.

Données vérifiées par le propriétaire.

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