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Restaurant mit altem Charme in Rennes mit saisonaler Küche von Küchenchef Maxime Juette.
Marie-Joséphine und Emeric heißen Sie in diesem Lokal willkommen, dessen Architektur aus der Epoche und Dekoration man zu schätzen weiß. Diese Sommeliers beraten Sie, wie Sie Ihr Essen mit einem guten Glas Wein begleiten können, während der Chefkoch Maxence Roux mit Produkten und Aromen arbeitet, um eine Speisekarte zusammenzustellen, die je nach Markt, Jahreszeit und Lust und Laune erneuert wird. Man genießt eine snackte Entenbrust mit Karottenmousseline mit Sesam, ein Wolfsbarschfilet à la plancha oder ein Mille-feuille mit Praliné und karamellisierten Haselnüssen. Ein angenehmer Moment an einem Ort, der sowohl auf dem Teller als auch in seiner Welt mit altem Charme, aber jungem und dynamischem Service zum Reisen einlädt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ BRETON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
