LE TIRE-BOUCHON
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Adresse, die eine abwechslungsreiche Marktküche mit frischen Produkten, Fisch und Fleisch anbietet.
Le Tire-Bouchon liegt in der schönen Rue du Chapitre und verfügt über ein rustikales Interieur, das von einer großen Theke aus dem frühen 20. Hier werden nur marktfrische Produkte verzehrt. Die Speisekarte ändert sich jeden Tag mit der Kreativität des Küchenchefs. Wir haben uns an einer schönen Dorade erfreut, die mit geräuchertem Auberginenkaviar, geröstetem Sesam mit Wasabi und frischen Bohnen serviert wurde. Man kann auch ein hausgemachtes Butterbrot oder gemischte Teller mit bretonischen Wurstwaren oder Käse vom Bauernhof wählen. Und nicht zu vergessen ein wärmendes hausgemachtes Dessert wie Milchreis oder Paris-brest. Dazu passt zum Beispiel ein kleiner Malbec nature, denn der Tire-Bouchon ist in erster Linie eine Weinbar!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE TIRE-BOUCHON
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