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Die raffinierte Küche von Blandine Lucas in einem Restaurant mit herrlicher Aussicht und Zen-Dekor.
Dieses schöne Lokal steht mit seiner kubischen Glasarchitektur im Kontrast zum Canal Saint-Martin. In diesem eleganten Rahmen verwöhnt uns das Team um Blandine Lucas mit einer raffinierten Küche. An diesem Tag stehen gefüllte Zwiebeln mit geschmorter Rinderbacke, Sellerie und schwarzem Trüffel, Jakobsmuscheln und Neuvic-Kaviar, Ananasravioli mit exotischen Früchten und nicht zu vergessen das Pina-Colada-Eis auf der Speisekarte. Die Küche lässt den Geschmack des Westens neu aufleben, dank der Inspiration der talentierten Küchenchefin, die ihren eigenen Gemüsegarten angelegt hat. Eine köstliche Auszeit, die einen Umweg wert ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ESSENTIEL
Von Dienstag bis Samstag mittags und abends geöffnet. Menüs von 37 € bis 49 €. Mittagsformel: 25 €. Privater Parkplatz. Terrasse.
Meinungen der Mitglieder zu ESSENTIEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un service agréable et des plats variés et très bons.
Je recommande cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine
Accueil chaleureux, tranquillité face au canal,
Mets raffinés et délicieux,
Discrétion,
Très bonne table
Nous y étions pour l'Anniversaire de mon fils
Mme C.
Une belle escale gastronomique au bord du canal.
Bravo à toute l'équipe très pro !