Bistronomisches Restaurant, in dem der Chefkoch delikate und duftende Gerichte auf einer wechselnden Karte mit einer Auswahl an Weinen zusammenstellt
Das in einer der ältesten Straßen von Rennes gelegene Estime hat sich zu einer der besten bistronomischen Adressen der Hauptstadt Rennes entwickelt. Hinter diesem Namen verbergen sich ein Bruder und eine Schwester: Estelle und Maxime. Kompetenz und Zusammenziehung ihrer Vornamen schaffen diese schönen kulinarischen Entdeckungen. Mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, Niedertemperaturgaren und technisch anspruchsvollen Soßen bieten sie eine kreative kulinarische Reise. Am Abend bietet der gastronomischere Ort hübsche Entdeckungen wie die gebratene Dorade mit saisonalen Beilagen. Sehr schöne Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ESTIME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Que ce soit le service, les mets délicieux et le cadre, tout était parfait.
Un endroit à recommander sans aucune hésitation.
Encore merci de nous avoir permis de passer un très agréable moment.
Fred BOMBRAULT
Sarl Houlbert-ASFP Sandillon (45)
Notre réservation était à 22h ( grâce à un désistement car l établissement était complet), et à cet heure c est rare et appréciable d avoir un acceuil aussi chaleureux, par une demoiselle dont je ne connais hélas le nom. Le service assuré par Philippe fut très professionnel, et merci infiniment à l équipe de la cuisine qui nous a servi un repas excellent! Produits frais et travaillés avec amour! La pata negra était tranchée finement pour l apprécier à sa juste valeur et l agneau et son risotto était de toute beauté gustative! Que du bonheur! Nous reviendrons avec grand plaisir!