LA PERLE DES GRÈVES
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Seit vier Generationen ist La Perle des Grèves Produzent von Bouchot-Muscheln aus der Bucht von Mont-Saint-Michel und von flachen und hohlen Austern aus Cancale. Seit über 30 Jahren werden Feinschmecker mit Muscheln und Krustentieren - vor Ort gekocht oder lebend - zufrieden gestellt: Krabben, (Taschenkrebse, Spinnen), Kaisergranat, Jakobsmuscheln, bretonischer Hummer. Das Geschäft zwischen Cancale und Mont-Saint-Michel bietet in ganz Frankreich die Lieferung von Meeresfrüchteplatten nach Hause an (Bestellung vor 13 Uhr, Lieferung am nächsten Tag zwischen 8 und 13 Uhr). Ausgezeichnet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PERLE DES GRÈVES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bonjour,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire.
Vous avez demandé une livraison pour le jeudi 19 décembre et comme indiqué sur notre site internet, la DLC des huîtres plates est de 4 jours.
Nous proposions en outre une livraison le 23 décembre pour les tables de Noël.
C’est pourquoi nous sommes très surpris de votre message.
Vous remerciant de votre confiance, nous restons à votre entière disposition et vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année.
Cordialement,
Christopher
agréable et surtout
trop trop bon
Eh bien, la qualité baisse !
Un ami de région parisienne, à qui j'avais conseillé la Perle des Grèves, nous a invité à manger un plateau de fruits de mer : le homard était "flotteux" (pour être bien clair, il avait plus le goût d'eau que de homard,... c'est quand même dommage).
Ce matin, je suis allé à la boutique de Dinard : 2 douzaines de N° 4. Rien d'extraordinaire, sauf que quand je me suis mis à les ouvrir, je les ai trouvées bien petites : je suis allé voir sur internet les normes des calibres. Les N° 4 doivent peser entre 46 et 65 grammes.
Pour la 1ère fois de ma vie, j'ai pesé des huitres : sur les 26 achetées : 2 étaient vides (ou plus exactement, avec de la vase dedans), 16 étaient en dessous du calibre (35, 27, 27, 36, 38, 28, 26, 40, 39, 45, 44, 40, 37, 39, 40, 41 grammes) et 8 étaient dans le calibre (58, 54, 53, 50, 47, 55, 47, 55 grammes).
Donc erreur ou truandage ???
Bref, déçu, très déçu, 2 fois par la perle des Grèves.