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Japanisches Restaurant neben dem Breizh Café, das eine Küche mit lokalen und biologischen Produkten anbietet
Der luftige Raum und das industrielle Ambiente lassen Sie in eine andere Welt eintauchen und veranschaulichen diese Küche, in der die Bretagne und Japan aufeinandertreffen. Bertrand Lacher bietet eine Küche, die aus lokalen Produkten aus biologischem Anbau hergestellt wird. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und stellt Gerichte zum Teilen in den Vordergrund, die nach und nach serviert werden. Chefkoch Yasu zaubert mit bretonischen Produkten und bietet Sashimi, Maki, Karragé (mariniertes Huhn), Wagyu (japanisches Rindfleisch) oder Tonyu Nabe (japanisches Fondue) an. Ein Konzept zum Teilen und eine ausgezeichnete Tafel!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OTONALI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pas facile de manger de la bonne anguille japonaise en France!
L'année dernière à la même époque (route du rhum), nous avions eu du wagyu curry exceptionnel aussi...
Coté carte des sakes, on se régale... Merci Carine!
Cadre et personnel sympa. Parmi nos plats :
- 1 maki au homard : le meilleur riz au sushi que j'ai mangé
- 1 anguille & omelette : omelette qualité 5*
- 1 tonkatsu : porc juteux, avec 1 couche de panko très fine, pas du tout huileuses
Merci beaucoup, j'espère un jour avoir un Otonali à Paris.
Otonali est une expérience formidable avec un vrai chef japonais et une cuisine délicieuse
Le service est très attentif. Une excellente soirée !