LE 5
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Restaurant mit einer frischen und farbenfrohen Küche, die vom Markt und aus dem Fischfang stammt.
Dieses Restaurant befindet sich im 5. Stock des Hotels France et Chateaubriand und bietet einen außergewöhnlichen 360°-Blick auf das Meer, das Schloss, den Hafen und die Altstadt. In einer zeitgenössischen und entspannten Atmosphäre genießen Sie eine gepflegte Küche, die aus der Rückkehr vom Markt und aus dem Fischfang stammt. Die Qualität der Produkte und ihre Herkunft stehen im Mittelpunkt der Kunst des Küchenchefs mit Gerichten wie einem Filet vom St. Pierre mit cremigem Risotto und Muscheln der Saison in Nage oder sogar einer Ballotine vom Perlhuhn, die mit Gemüse der Saison gefüllt ist. Die Auswahl der angebotenen Weine ist sehr raffiniert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE 5
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Die Zimmer mit Meerblick sind sehr zu empfehlen.
Das Frühstücksbuffet ist reichhaltig und scheint sich teilweise an britische Gäste zu richten.
Die Parkplatzsuche kann sich schwierig gestalten und die Parkgebühren Inter Muros sind horrend.
Nicht ganz günstig, aber hier zahlt man wohl für die Lage und die Aussicht. Das ist in Ordnung.
Auch das Restaurant im Erdgeschoss des Hotels konnte überzeugen.
Gern wieder!
Nous vous remercions pour avoir partagé votre expérience avec les futurs voyageurs. Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à la réussite de votre séjour à St-Malo et espérons vous revoir.
Nous précisons que nous ne sommes pas responsables des parkings publics de St-Malo ni des tarifs qui sont pratiqués. Il est toutefois possible de trouver des parkings gratuits situés à 20 minutes à pied de l'intra-muros. Il y a également le parking Paul Féval, très économique, avec un accès à l'intra-muros par navettes gratuites.
Nous avons également une dizaine de places de stationnement dans notre garage privé à 15 € la place par nuit à réserver à l'avance.
Au plaisir de vous revoir lors d'un prochain séjour dans notre belle cité corsaire.
Elisabeth
Service commercial
Nous sommes désolés de constater que vous n'avez pas été satisfait de votre passage à la Brasserie Chateaubriand. Nous souhaiterions plus de précision sur le serveur. Vous a t'il catégoriquement affirmé qu'il ne vous apporterait pas de carafe ou s'agit-il simplement d'un oubli de sa part ?
En ce qui concerne la qualité des plats que nous proposons, nous sommes très surpris de votre commentaire car il ne reflète pas du tout le ressenti de nos clients. Notre Chef et sa brigade travaillent des produits frais, de saison et issus de producteurs locaux.
Nous allons remonter votre remarque sur la propreté du sol à l'Equipe en charge de la salle afin qu'ils soient plus vigilants, surtout en fin de service après le passage de dizaines de visiteurs...