Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Malo

BISTRO AUTOUR DU BEURRE

Restaurant €€€
4.3/5
27 meinung

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7, rue de l'Orme, 35400Saint-Malo, Frankreich
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Parking Q-Park auf 315 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Charmantes Bistro, das den lokalen Fischfang mit Marktprodukten und einer monatlich wechselnden Speisekarte verbindet.

Hübsches Bistro, das Finesse und Regionalität vereint: Wir lieben es! Der Name Bordier glänzt auf großen Tischen und dieser wird Sie in höchstem Maße zufriedenstellen. Chefkoch Steve Delamaire bringt den lokalen Fischfang und die Produkte des Marktes zusammen und setzt die Bordier-Butter genussvoll in Szene. Er erneuert sich mit jeder Saison und lässt Sie gleichzeitig zu Beginn des Essens acht Bordier-Buttersorten mit überraschenden Geschmacksrichtungen probieren. Sie werden den Wolfsbarsch à la plancha, Kastanien und Totentrompeten mit Buchweizenbutter oder die Stockente mit Gewürzkaramell mit Piment d'Espelette-Butter lieben.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BISTRO AUTOUR DU BEURRE

4.3/5
27 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
ce bistrot est exploité par le beurre Bordier.
vous devez faire une réservation en bas de la page d'accueil.
vous recevrez une réponse par courriel, mais il est préférable de réserver au moins 3 jours à l'avance pour plus de sécurité.
les entrées sont comprises entre 16 et 23 euros
les plats principaux sont compris entre 24 et 39 euros
le dessert est à 14 euros.
les vins au verre commencent à 6 euros et les vins en bouteille sont indiqués séparément.
la présentation et la taille des portions semblent raisonnables pour le prix.
cependant, je ne comprends pas la cuisine française... Les saveurs sont ennuyeuses et les sauces n'ont pas d'impact.
chaque ingrédient semble frais et les saveurs des ingrédients sont bien utilisées, mais c'est comme si je portais quelque chose qui ne me va pas.
peut-être que je ne connais pas le goût des aliments..
je dirais que c'est un repas décevant.
Besucht in dezember 2023
Service agréable. Plat très bien cuisiné. Gourmandise des beurre Bordier. Dessert macaron délicieux. Une adresse à revenir. Merci pour votre bon travail.
BISTRO AUTOUR DU BEURRE
BISTRO AUTOUR DU BEURRE Leiterin
28/12/2023 à 08:29
Merci à vous pour votre commentaire !
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Besucht in dezember 2023
ingénieux
Besucht in dezember 2023
Je n'attendais pas un si joli repas. J'imaginais plutôt un pub pour le beurre Bordier, et bien sûr, c'est au sein des quelques plats. Mais le bistro est beaucoup plus. Chaque plat a été soigneusement conçu avec les autres ingrédients de qualité. Et il y avait un vrai savoir-faire bien au-delà des produits laitiers.

À visiter pendant un séjour à Saint Malo !
BISTRO AUTOUR DU BEURRE
BISTRO AUTOUR DU BEURRE Leiterin
04/12/2023 à 15:58
Merci beaucoup pour votre commentaire !
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Besucht in september 2023
Habitué de St-Malo, le bistro "autour du BEURRE BORDIER "est pour moi un incontournable !! Accueil chaleureux, cuisine au top ( chaque midi, un nouveau menu nous est proposé); en attendant d' être servis , on a une palette de beurres à déguster, ( avec un bon pain croustillant) + une belle cave à vins et aussi une originale bière artisanale ( saveurs différentes selon la saison)
On n'est jamais déçu, on est sûr d'y passer un bon moment !
BISTRO AUTOUR DU BEURRE
BISTRO AUTOUR DU BEURRE Leiterin
26/10/2023 à 09:35
Merci pour votre commentaire !
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