Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Malo

L'ABSINTHE

Restaurant €€
3.8/5
60 meinung
Geschlossen - Öffnet in 47 Minuten Öffnungszeiten

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1, rue de l'Orme, 35400Saint-Malo, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant unten in der Rue de l'Orme, das lokale Produkte mit bretonischen und japanischen Aromen sowie ein vegetarisches Menü anbietet.

Eingebettet in ein Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, glänzt dieses Restaurant durch sein elegantes und gemütliches Ambiente. Der Ort ist perfekt für ein raffiniertes Essen zu zweit oder mit der Familie. Der Küchenchef arbeitet mit lokalen Produkten und beweist gleichzeitig Mut, indem er bretonische, asiatische und andere Geschmacksrichtungen meisterhaft miteinander verbindet. Das Ergebnis ist eine neu erfundene und schmackhafte Küche mit Gerichten wie einem Filet vom Seebarsch, Pilzduxelles und Topinamburfrikassee mit Maronen. Auf der Speisekarte finden sich auch vegetarische und glutenfreie Gerichte. Für eine erfinderische und schmackhafte Küche.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ABSINTHE

3.8/5
60 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in märz 2022
Les assiettes sont bien dressées mais quelle déception. Tout est insipide. Le service n'est pas à la hauteur. Seul le vin a tenu ses promesses. Le cadre est agréable.
Besucht in februar 2022
C'est la seconde fois que nous venons pour un dîner en couple, et l'expérience fut une nouvelle fois extrêmement agréable.
Un cadre très agréable (mezzanine), un personnel charmant, discret, au contact simple et sans prétention (d'ailleurs d'excellent conseil quant au choix des vins pour accompagner les plats), des plats à la carte copieux et excellents avec des tarifs tout à fait acceptables me conduisent à conseiller cette adresse aux personnes faisant une escale dans la cité malouine. Félicitations à l'équipe !!!
Besucht in april 2022
Très bon restaurant, nous nous sommes régalées. Le service est impeccable
Besucht in april 2022
La carte affichée sur leur site internet et celle affichée en extérieur ne correspondait pas à la carte servit à l’intérieur ?!? Il ne s’agissait pourtant pas d’une toute nouvelle carte car des plats n’étaient plu disponibles… Déjà qu’il y a peu de choix! Bref, déçu au regard du prix et des autres restaurants de St Malo.
Besucht in februar 2022
Très bon accueil. Les plats sont étonnants et très parfumés. Une belle découverte
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