Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Malo

FIDELIS

Restaurant €€
4.8/5
30 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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10, rue Jacques-Cartier, 35400Saint-Malo, Frankreich
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Restaurant, das eine Meeresfrüchteplatte oder Couscous aus dem Meer sowie Tacos aus frischen und lokalen Produkten anbietet.

Fidélis ist die Adresse von Solène und Ronan Mahé, die eine auf Meeresfrüchte ausgerichtete Speisekarte mit Austern, Hummern und Produkten aus dem Tagesfang pflegen. So können Sie hier Lachs-Tacos oder gebratenen Blauen Hummer aus der Bretagne oder Seehecht mit Weizenrisotto genießen. Chefkoch Ronan Mahé bietet auch ein gelbes Geflügelsupreme an. In seiner Küche verpflichtet er sich, nur frische Produkte von lokalen Erzeugern zu verwenden. Dies ist übrigens auch an seiner kurzen, aber geschmackvollen und attraktiven Speisekarte zu erkennen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu FIDELIS

4.8/5
30 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Besucht in oktober 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
L'excellence intra-muros !
Très belle découverte ! Ce chef est inspiré, c'est une évidence ! Beaucoup de talent dans les cuissons, les associations et la présentation. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Service très compétent, de surcroît, ça mérite d'être signalé. Bravo !
Ebl
Ebl
Besucht in september 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Je recommande !
De très bons produits une cuisine raffinée et originale personnel accueillant et sympathique cadre contemporain très agréable un sans faute sur tout le dîner
fute_355671
Besucht in oktober 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Magnifique !
Très belle découverte pour ce restaurant Fidelis à Saint Malo. Pierre et Christelle ne nous ont pas menti. Ce déjeuner fut un beau moment de plaisir, accueil chaleureux, cuisine inventive et fine. Un pur bonheur pour les papilles. Nous recommandons ,n'hésitez pas à réserver car l'adresse est déjà très prisée. Merci à Solène et Ronan
fute_931625
Besucht in april 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne surprise...
Au diner le 11 Avril 2019 accueil très sympa et pas besoin de longue recherche dans la carte, le menu était alléchant. Pas de regret cuisine excellente. Prix raisonnable.
A fréquenter sans hésiter.
Besucht in april 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
La qualité qu'il faut tester à Saint Malo
Je n'ai pas trouvé mieux pour le moment à Saint Malo. Restaurant de grande qualité avec que des produits frais. C'est tellement rare qu'il faut le signaler. Restaurant tenu par des professionnels. Vraiment excellent. Si vous aimez l'excellence, venez tester, vous serez pas déçu. Philippe
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