Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Malo

LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES

Restaurant €€€
4.3/5
53 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
100, boulevard Hébert, 35400Saint-Malo, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmetrestaurant mit hochwertigen Produkten.

Mit einem atemberaubenden Meerblick und tollen Tellern hat dieses Gourmetrestaurant einiges zu bieten. Es bietet Gaumenfreuden und eine schöne Zeit in Aussicht. Sie können mit einer Buchweizentarte der Gartenliebhaber, einem Paprikacoulis und Krabbencannelloni im Gurkengewand beginnen und dann mit einem gebratenen Petersfisch, Zucchinicreme mit "bretonischem" Curry fortfahren. Danach kommen die reifen Käsesorten von Jean-Yves Bordier und ein raffiniertes Dessert. Köstlich.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES

4.3/5
53 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Plats d'excellente qualité. Service impeccable. Excellent restaurant avec un bon rapport qualité-prix.
Besucht in september 2023
Belle vue mais cher !
Besucht in september 2023
Très déçu, ne pas se laisser charmer par le cadre et le faite que ça soit " gastronomique "
Service pas à la hauteur du standing du restaurant, brut, aucune délicatesse,
Ne pas pouvoir finir de saucer son assiete parce que le serveur l'a récupéré avant c'est très limite

La cuisine ne coche pas le gastronomique mais le bistronomique .
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES Leiterin
08/09/2023 à 11:32
Chère Madame,
Nous sommes sincèrement navrés de lire votre déception suite à votre passage à notre restaurant Le Cap Horn.
Votre ressenti ne reflète pas le niveau de service que nous avons à coeur d'offrir. Soyez assurée qu'un suivi est organisé auprès de nos équipes afin d'offrir à nos clients la meilleure expérience.
L'Equipe Qualité
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Besucht in september 2023
Bon restaurant mais pas plus. Le canard n'était pas tendre. Belle vue sur la plage et mer.
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES Leiterin
08/09/2023 à 11:40
Chère Madame,
Nous vous remercions pour votre avis.
Nous travaillons pour notre viande avec un producteur local, mais votre remarque au sujet du canard a été transmise à notre chef.
Merci de souligner la beauté de la vue et de l'emplacement de notre table.
L'Equipe Qualité
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Besucht in august 2023
Nous y avons dîné.
Le premier menu est à 56 euros et il vaut le détour pour ce prix (large choix) et les plats sont bons et bien travaillés. Il y a d'autres menus et également le choix a la carte. La sélection de fromages est variée et de qualité. Le service était correct et professionnel pour certains mais presque un peu trop detente avec un ou deux serveurs qui font des "private joke" devant nous, pas très pro. (Attention, j'aime bien quand on allie professionnalisme, chaleureux, courtois sans être trop guindé mais là ce n'était pas adequat).
Le lieu a une vue exceptionnelle sur la plage du sillon et les locaux sont bien entretenus également. Nous y retournerons l'année prochaine certainement ☺️
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES Leiterin
08/09/2023 à 11:36
Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre avis.
C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié ce moment grâce à la vue exceptionnelle ainsi que la qualité de notre cuisine.
Un ajustement sera apporté en ce qui concerne l'attitude de nos équipes et je suis désolée si l'ambiance a pu vous paraître trop décontractée pour quelques uns.
Nous vous attendons avec plaisir pour une nouvelle expérience.
L'Equipe Qualité
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