Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Malo

LE COSY BRAISE

Restaurant €€
4.9/5
29 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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6, rue des Hauts-Sablons, 35400Saint-Malo, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in der Nähe des Hafens von Les Sablons, das eine Küche mit Holzfeuer, frischem Fleisch und Fisch bietet.

In diesem kleinen Restaurant, das nur wenige Schritte vom Hafen von Sablons entfernt liegt, wird eine Holzofenküche gezaubert, die einen umhaut. Man liebt die Atmosphäre in dem charmanten, gemütlichen Raum und schaut gerne zu, wie das köstliche VBF-Fleisch, der frische Fisch und andere Gambas fröhlich im Kamin brutzeln. Probieren Sie unter den Spezialitäten zum Beispiel die köstlichen Lammkoteletts, die Entenbrust, die Andouillette, den Jakobsmuschel-Spieß oder auch den mit Gambas. Die Qualität der Produkte ist unbestreitbar, ihre Zubereitung einfach perfekt. Die Desserts sind hausgemacht, also lassen Sie sich verführen, auch wenn das Gericht schon sehr üppig ist. Ausgezeichnete Adresse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE COSY BRAISE

4.9/5
29 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une adresse à ne pas rater! Petit restaurant cosy, serveur très sympa, viandes excellentes cuites sous nos yeux au feu de bois. Top!
lau35400
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent !! Accueil très sympat.Très bons produits cuits au feu de bois sous vos yeux. A ne pas rater
Un petit restaurant chaleureux,pour un repas d'excellente qualité.Produits très frais,grillades délicieuses.Très bon rapport qualité-prix.Il faut penser à réserver car la salle est petite.
Tout ce que l'on aime. Charme intimiste, chaleureux et raffiné d'une petite salle de restaurant à la fois authentique avec ses murs de pierre bretonne, sa cheminée où grillent les viandes et les poissons sans incommoder les dégustateurs, et contemporaine avec des tables en ardoise, des tableaux aux couleurs chaudes, des fleurs et des bougies. Un accueil très sympathique du patron qui sait parler de son restaurant et des plats et vins qu'il propose avec amour et enthousiasme. Quant au contenu de l'assiette, c'est tout simplement excellent et équilibré de l'entrée au café gourmand. L'assaisonnement est bien travaillé, à ne pas rater : la sauce au beurre aillé qui accompagne la brochette de Gambas. Les pièces de viande sont de très bonne qualité bouchère : en tous cas l'andouillette et l'entrecôte me rappellent celles de mon grand père boucher. Les desserts sont maison et là encore très équilibrés pour finir la soirée sur la même bonne note que celle de départ. En parlant de note, des entrées aux alentours de 6 - 9 euros, des plats entre 10 et 18 et des desserts autour de 6 - 7 euros, et les vins servis au verre (entre 5 et 10 euros) ou à la bouteille (15 à 30 euros, le patron offre le bouchon pour l'emporter si vous ne l'avez pas terminée!), soit un petit budget gastro pour un dîner qui le vaut très très très largement. Et pour ne rien gâcher, c'est une agréable promenade sur le port des Sablons qui attend le gourmet à la sortie! Avec tout cela, je ne peux donner que 5 étoiles à cette adresse.
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