Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Malo

CAMBUSIER

Restaurant €€
4.4/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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6, rue des Cordiers, 35400Saint-Malo, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit hausgemachter Küche aus frischen und saisonalen Produkten, einer Fleisch- und Speisekarte.

Wenn Sie Wein und gutes Essen lieben, ist das Le Cambusier genau das Richtige für Sie. Dieses Restaurant zelebriert eine lokale Küche, in der die Produkte der Region im Mittelpunkt stehen: Alles wird hausgemacht, mit frischen und saisonalen Produkten. Die Speisekarte ist verlockend: Als Vorspeise können Sie sich in Austern aus Cancale verlieben, dann geht es weiter mit gesnackten Jakobsmuscheln mit einem Risotto aus altem Parmesan und einer Crème aus Krustentieren (ein Genuss!). Die Weinauswahl: meisterhaft! Ein Lokal, das 2020 vom Guide Michelin mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CAMBUSIER

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Un petit restaurant magnifique. La nourriture était excellente et bien présentée ! La serveuse était aimable et attentive. J'espère que nous pourrons revenir un jour...
Besucht in august 2023
En famille nous avons eu le plaisir de découvrir cet endroit et quelle chance
Service exceptionnel et dans l’assiette du pur délice plats d’une fraîcheur et d’un équilibre parfait
La carte des vins très bien élaborée
Je recommande fortement
CAMBUSIER
CAMBUSIER Leiterin
28/08/2023 à 17:16
Merci bon séjour en Bretagne :)
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Besucht in august 2023
Nous sommes allés dans ce restaurant trouvé dans le guide Michelin. Dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment. Ambiance moderne et simple, très bonne matière première, bien cuisinée et servie. A notre goût, nous avons trouvé la cuisine un peu trop épicée. En ce qui concerne les desserts, le gâteau au citron était très bon, tandis que le millefeuille était un peu "lourd" car la crème vanille était pratiquement de la crème fouettée. Feuilletage impeccable.
Le prix était correct, le menu coûtait 41 euros et comprenait une entrée, un plat et un dessert. Les vins sont disponibles au verre ou uniquement en bouteilles de 0,75l. Pour deux personnes, l'option petite bouteille serait utile.
Besucht in august 2023
Très bon service
Carte prometteuse mais dans les faits c'est un peu moins sexy. Au niveau de la présentation, et pas du toit de féculents.

En venant au restaurant, le but n'est pas de ressortir en ayant faim..
CAMBUSIER
CAMBUSIER Leiterin
19/08/2023 à 00:10
Cher Monsieur Di Cintio,
Effectivement nous proposons, des épinards, du chou-fleur, de la ratatouille, ou encore de la polenta avec nos plats, il y a aussi un écrasé de pomme de terre au menu du midi actuellement, nous avons donné priorité au légumes de saison comme indiqué sur la carte, les intitulés sont explicites mais sur simple demande nous nous adaptons facilement.
N' hésitez pas la prochaine fois si vous préférez des féculents nous vous servirons avec plaisir un accompagnement qui vous conviendra.
A bientôt
Cordialement.
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Besucht in august 2023
Une carte limitée qui garantit une fraîcheur des produits. Cuisine raffinée et service très correct. Fourchette de prix assez haute, mais une bonne étape gastronomique.
CAMBUSIER
CAMBUSIER Leiterin
17/08/2023 à 14:11
Merci beaucoup c’ est gentil;)

Formule à 36€ et menu à 41€
Et le midi menu à 24€ et formule à 18€
A bientôt, bel été à tous ????
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