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Restaurant mit hausgemachter Küche aus frischen und saisonalen Produkten, einer Fleisch- und Speisekarte.
Wenn Sie Wein und gutes Essen lieben, ist das Le Cambusier genau das Richtige für Sie. Dieses Restaurant zelebriert eine lokale Küche, in der die Produkte der Region im Mittelpunkt stehen: Alles wird hausgemacht, mit frischen und saisonalen Produkten. Die Speisekarte ist verlockend: Als Vorspeise können Sie sich in Austern aus Cancale verlieben, dann geht es weiter mit gesnackten Jakobsmuscheln mit einem Risotto aus altem Parmesan und einer Crème aus Krustentieren (ein Genuss!). Die Weinauswahl: meisterhaft! Ein Lokal, das 2020 vom Guide Michelin mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAMBUSIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'addition était raisonnable pour la qualité de la nourriture et de l'accueil très sympathique (la patronne nous laissé rentré à une heure encore tardive).
J'ai pris en entrée un des St-Jacques en carpaccio, navet et Poutargue. Normal sans plus.
Plat principal: cabillaud en capeline de saumon fumé, crème de Xérès au raifort. Top, cuisson parfaite, poisson tendre, très bien assaisonné.
Dessert: Entremets chocolat blanc et praliné, sauce à la fève Tonka. Très bon.
J'y retournerai avec grand plaisir