Ergebnisse Bistronomie Saint-Malo

TANDEM

Bistronomie €€
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Geschlossen

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41, rue Ville Pépin, 35400Saint-Malo, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistronomisches Restaurant und Weinbar mit lokalen, saisonalen und biologischen Produkten zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Baptiste und Emeline führen dieses bistronomische Restaurant und Weinbar im Herzen von Saint-Servan. Tandem bietet eine authentische Küche mit einer sehr treffenden Abstimmung von Speisen und Weinen. Kleine Bistrogerichte (geschmorte und mit Foie gras gefüllte Ochsenhaxe oder Kabeljaupflaster und kleines Gemüse) und Knabbereien (Brettchen und Tapenade) sind ein wahrer Genuss. Die Produkte sind lokal und saisonal und die Weine stammen aus biodynamischer Landwirtschaft. Täglich werden Gerichte und Desserts angeboten und abends gibt es Apéros mit Brettern als Weinbegleitung. Eine süffige Adresse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu TANDEM

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Accueil fort sympathique
Service sans faute
Plats très élégants
Cuisine fine et recherchée
Que dire de plus ?
Ah si, foncez les voir !
Besucht in oktober 2023
Très aimable, cuisine très propre, nous sommes heureux d'avoir trouvé ce restaurant
Besucht in oktober 2023
C'est l'un de ces endroits dont vous vous souviendrez toujours. Le chef va au marché et cuisine en fonction des ingrédients qu'il a trouvés ce jour-là : non seulement c'est frais et fait maison, de l'entrée au dessert, mais le chef a fait un repas qui est si savoureux et léger à digérer, c'est délicieux et mérite une étoile Michelin à mon avis. Je recommande de réserver pour le dîner et le déjeuner, surtout le week-end. Le restaurant se trouve à 10 minutes de la ville intra-muros et vaut bien le court trajet ! Je dois aussi ajouter que c'est très raisonnable et que les deux propriétaires sont adorables ! Je reviendrai à coup sûr si j'ai l'occasion de retourner à St Malo.
Besucht in oktober 2023
Excellent !
Besucht in september 2023
Restau qui ne paie pas de mine de la rue, c’est la 2ème fois que j’y dînais. Le moment est un régal du début à la fin, sans aucune fausse note!
Tout est préparé maison avec des produits frais et locaux. Menus variés d’une fois à l’autre.
À très bientôt !
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