BOULANGERIE ET PÂTISSERIE DE LA CATHÉDRALE
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Die Boulangerie de la Cathédrale bietet zahlreiche Köstlichkeiten an und wurde schon oft für ihre Spezialitäten ausgezeichnet: Craquelins, Patates de Saint-Malo, Petit Nicolas oder sogar Pavé Malouin. Ein Umweg lohnt sich also, um einige einzigartige und so typische Süßigkeiten aufzuspüren. So ist der Pavé Malouin ein bretonischer Kuchen mit Karamell- oder Himbeerfüllung, der mit Marzipan umhüllt ist und von einem Bäcker aus Dol-de-Bretagne geerbt wurde. Natürlich sind auch der Kouign-amann und der Far zartschmelzend und schmackhaft.
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Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE ET PÂTISSERIE DE LA CATHÉDRALE
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